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» Iniilile d'ajouter que, bien que le phosphore soit ici toujours dosé à 

 l'état d'acide phosphoriquc, il existe dans les coquilles à l'état de phos- 

 phate calcique tribasique, tandis que dans la chair de l'huître il est en 

 combinaison directe et intime avec les composés organiques, état des plus 

 favorables à son assimilation par l'homme. 



» La richesse, plus grande, en phosphore des huîtres portugaises, par 

 rapport à l'huître de France, constatée d'abord quant à la coquille, se 

 maintient donc dans la chair de ces Mollusques, chair qui constitue, celle 

 des premières surtout, un aliment phosphore à très haute dose, fait qui ne 

 saurait manquer d'attirer l'attention de l'hygiéniste, déjà averti, que la 

 chair de l'huître, fort azotée, est riche en fer ('). 



M C'est ainsi que l'échouage en 1866, à l'embouchure de la Gironde, 

 d'un bateau chargé d'huîtres portugaises fut un accident providentiel, 

 duquel date l'introduction en France de ce Mollusque, bientôt fort, presque 

 trop ré[iandu, grâce à sa grande prolification et à sa robusticité, laquelle 

 se manifeste dès le naissain. 



M Mais, en même temps qu'elle était une menace poar l'huître de 

 France, plus délicate, dont elle envahissait les installations, l'huître por- 

 tugaise est devenue, par son extrême bon marché, la nourriture du ])euple, 

 en attendant qu'elle soit recherchée de tous comme aliment terrophosphoré 

 au plus haut point reconstituant. » 



CHIMIE. — Classification des éléments chimiques. 

 Note de M. Lecoq de Boisbaudran. 



« Par suite d'une inadvertance, je n'ai pas remis le 22 avril dernier, à 

 M. le Secrétaire perpétuel, la Note suivante, que j'avais préparée en môme 

 temps qu'une autre Note que j'ai publiée ce jour-là sur un tout autre sujet. 

 Les résultats consignés dans la Note omise par moi le 22 avril avaient été 

 communiqués, depuis déjà quelques semaines, à mes savants amis M. Friedel 

 et M. Demarçavj 



» Dans le calcul des poids atomi([iies des éléments d'une famille liypolliétique qui 

 pourrait être introduite dans le Tableau de M. Mendéléeff, pour y former une huitième 

 colonne, je n'ai considéré, lors de ma Communication à l'Académie (-), que le corps 



(•) A. CuATiN et A. MuNTZ, Comptes rendus, t. CXIX. 

 (^) Comptes rendus, p. 36 1, 18 février iSgS. 



