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Récolte par are, en 1894. 



Terrain Diminution 



normal traité augmentation 



non par due 



traité. le cuivTe. au traitement. 



Blé La récolte a été pillée par les oiseaux. 



kS ks kK 



. . ( Paille 39,2 3 1,4 — 7,7 



Avoine.... \ ^ . %_ , . ^ ' 



\ Grain i5,4 i5,7 -)-o,3 



Trèfle séché à l'air 17 21 + 4,0 



Pommes ( Poids 270 270 0,00 



de terre {'). | Richesse en fécule. 12 "/,, \i "/„ 0,00 



Poids 26o''s 260''? 0,00 



Betteraves, iq., /r„, c/n, o 



Richesse en sucre.. i4,i5 "/o i5,o4 /„ +0,89 



» Quant aux divers légumes, la récolte n'en a pas été pesée, mais la 

 végétation a été la même sur le terrain normal et sur le terrain traité par 

 le cuivre. 



» Ce sont, à mon avis, les résultats de 1894 qui représentent la vérité. 

 En tenant compte des variations inévitables auxquelles toute culture est 

 exposée, ils permettent d'affirmer que la présence dans le sol des quantités 

 considérables de cuivre qui, pendant un siècle, ou bien seront tombées 

 directement à sa surface au moment du traitement, ou bien lui auront été 

 apportées par la chute des feuilles mortes de la vigne ou de la pomme de 

 terre, ne saurait exercer aucune action sur l'abondance des récoltes futures. 



» L'étude méticuleuse des divers produits fournis par ces récoltes m'a 

 permis, d'ailleurs, d'en établir l'innocuité absolue au point de vue hygié- 

 nique. 



» Dans les divers produits, après les avoir lavés d'abord, incinérés en- 

 suite, j'ai cherché à caractériser et à doser le cuivre par deux méthodes, 

 par la précipitation à l'état de sulfure d'abord, par l'électrolyse ensuite. 



» Pour les pailles, pour le trèfle l'analyse a eu lieu sur 0'''=', 400 ào'^''',5oo, 

 pour les betteraves et les pommes de terre sur i"*», pour les grains siu- 

 o''''',2oo à o'^s, 25o. 



» Dans ces conditions, et pour ne citer que les résultats fournis par 

 l'électrolyse, c'est à peine si l'on a vu la capsule de platine, destinée ;iu 



(') Variété Géante de Reading. 



