DE L'ACADEMIE ROYALE DES SCIENCES. 573 

 n'etoit acceflible qua la liqueur, & s'il s'y digeroit, il etoit hors de doute ^— ■ ■ 



que dans l'eftomac de l'oifeaii la digeftion fe faifoit par uue efpece de » 

 dilfolution & non par Mean broiement. Ce fut precifement ce qui arriva, 

 & le tube avale par la bufe ayant etc rejette , on trouva tout le grillage Annie fj^z. 

 de fil en bon etat, le tube rempli d'une maticre graffe, onctueufe & 

 douce au toucher, & le morceau de bceuf reduit au huitieme de fon vo- 

 lume i la bouillie & ce qui reftoit de viande n'avoient aucune odeur d'ai- 

 gre ni de viand,e gatee, mais feulement une un peu fade-, preuve que la 

 digeftion setoit operee, non par une efpece de putrefaction , mais par Tac- 

 tion d'un diffolvant. 



Cette dernicre experience ne femble rien laiffer a dearer, cepenJant 

 M. de Reaumur avoit encore omis une circonftance , il avoit oublie de 

 peler le morceau de viande contenu dans le tube , pour voir precifement 

 de combien il avoit diminue dans un temps donne. 



Pour reparer cette omiflion, il fit avaler a la bufe un troifieme tube 

 femblable au dernier , dont le morceau de bceuf pefoit quarante-buit 

 grains ; ce tube refta pris de deux jours dans le corps de l'oifeau, sufli 

 le morceau de viande etoit-il reduit' a fix grains, & ce qui en reftoit 

 etoit devenu li aife a broyer, qu'avec le plus leger frottement du bout 

 du doigt M. de Reaumur le reduilit en pate molle •, il n'avoit pas plus 

 que les autres l'odeur de viande corrompue. 



II ne peut done etre douteux que Teftomac des oifeaux de proie ne 

 contienne un diffolvant capable de decompofer la chair des animaux dont 

 ils le nourrhfent. Pour s'affurer fi ce meme diffolvant pourroit de meme 

 decompofer les os,.M. de Reaumur eut recours a de nouvelles experien- 

 ces : il enferma dans un tube qu'il fit avaler a la bufe , d'abord des os 

 fort tendres de jeunes animaux; le tube refta environ vingt-quatre h?ures 

 dans le corps de l'oifeau , & quand il en fortit , il n'y reftoit pas la plus 

 petite portion fenlible des fragmens d'os qu'il contenoit , ils avoient ete 

 entierement digeres, & meme plus promptement que ne l'auroient ete des 

 morceaux de viande de pareil volume. 



Des fragmens d'une cote de bceuf, auxquels on avoit foigneufement 

 enleve tout le corps cellulaire ou fpongieux, & qui n'etoient plus com- 

 pofes que de la partie de l'os la plus dure, furent enfermes dans le tube 

 grille par les deux bouts au poids de quarante-un grains, & ce tube ainii 

 garni fut introduit dans l'eftomac de la bufe, ou il refta un p:u moins de , 

 vingt-quatre heures : le tube en etant forti, M. de Reaumur trouva au 

 bout, des fragmens d'os, des gouttes d'une matiere gclatineufe ; ils n'a- 

 voient point ete ramollis , mais il etoit cependant vifible qu'ils avoient ete 

 dummies, les inegalites qu'on y avoit faites en enlevant le tillu cellulaire 

 •etoient abfolument cftacees, & quand 1'ceil auroit pu douter de cette di- 

 minution , il etoit aile d'en juger par le poids , ils avoient perdu pres de 

 la moitie du leur •, il etoit done bien certain que le diffolvant de l'efto- 

 mac avoit eu prife fur eux , & qu'il les avoit entames. 



Ces memes fragmens, apres avoir ete laves, furent remis dans le tube 

 & donnes fuccefllvement deux fois a l'oifeau ; a la derniere ils fe trouve- 



