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DE UACADEMIE ROYALE DES SCIENCES, id? 



qu'une huile epaiffie par un acide ; & cette opinion parol t d'autant plus — 



firobable, qu'avec une huile jaune tiree du vin & un acide vineux, M. Hcl- _ 

 ot eft parvenu a former une efpece dc camphre. Le vrai camphre ii vo- H Y 

 latil & li inflammable feroit-il done une efpece d'ether fous la forme con- Amid t^At. 

 crete ? 



Si des fubfhnces vegetales chargees d'huile & de refine fe trouvent en- 

 fevelies fous des terres chargees d'acides mineraux , ces acides , en les pe- 

 netrant , s'uniront a 1 huile & a la refine , & il en refultera un compofe 

 qu'on nomme bitume : en etfet , on trouve prefqtie toujours les bitumes 

 dans le voifinage de grands lits de bois foffiles, qui paroiffent etre les de- 

 bris d'immenfes forets. Les bitumes font moins diifolubles par l'efprit de 

 vin que les refines , & four acide eft plus fixe & plus pefant : il y en a ce- 

 pendant un dont on retire du fel volatil acide en affez grande quantite: 

 ce bitume eft le fuccin , duquel M. Bourdelin a donne en 174,1 (a) une 

 analyfe fuivie, a laquelle nous renvoyons le le&eur. 



La cire eft encore une combination d'huile unie a un acide, mais cette 

 combination diftere des baumes & des relines , en ce que ces derniers corps 

 contiennent une huile eifontielle, & que la cire ne contieot qu'une huile 

 grafTe : e'eft la raifon pour laquelle elle n'eft pas comme eux diffoluble 

 dans l'efprit de vin. 



Entre les matieres tirees des vegetaux, il sen trouve encore quelques- 

 lines d'un genre plus fingulier , ce font les fiito fucres tires des plantes, 

 comme le miel : ces fubftances , analifees par la diftillation , donnent ur» 

 acide & uh peu d'huile noire; & en leffivant ce qui refte dans le vaifieau, 

 on en retire de l'alkali fixe. 



Ces principes font abfolument les memes que ceux qu'on retire des ma- 

 tieres relineufcs , mais la proportion en eft bien differente •, ces dernieres 

 contiennent beaucoup d'huile jointe a un peu d'acide , & le miel au con- 

 traire contient beaucoup d'acide joint a tres-peu d'huile & a une grande 

 quantite de phlegme; audi le miel n'eft nullement inflammable, & eft dif- 

 foluble dans l'eau , deux qualites contraires a celles des relines. On doit 

 plutot regarder le miel & les autres marieres de cette nature, comme une 

 efpece de favon naturel , dans lequel l'huile eft renduc diffoluble dans 

 l'eau , non par un alkali , mais par un acide ; & la faveur douce qu'il a 

 ne vient que de l'union intime de l'acide avec l'huile qui l'enduit & en 

 emoufle toutes les pointes. 



II eft encore dans le regne vegetal une autre efpece de corps tout-a- 

 fiit difterens de ceux defquels nous venons de parler, quoique compofes 

 des memes principes , mais combines dans une toute autre proportion : 

 ces corps font les gommes , qui, comme on fait, font diifolubles dans 

 l'eau, inditiblubles dans l'efprit de vin, & n'ont, pour la plupart, aucune 

 odeur. On en retire par la diftillation beaucoup de phlegme inlipide, 

 un acide , un peu d'alkali volatil , un peu d'huile , qui apparemment 

 eft li intimement unie a l'acide, quelle eft abfolument diffoluble dans 



(«) Voyez Hift. 1741, Coll. Acad. Part. Franc. Tome IX. 



