j54 ABRECE DES MEMOIRES 



^^ III. 



Mechanique. 



Ann^e. ij66. Un rob, ou extrait de confiftance firupeufe, propofS par M. de Cha- 

 mouffet, pour preparer, prefqiie fur le champ , en le melant avec de I'eau, 

 line boiffon agreable & faine; les commiffaires nommes par I'academie I'ont 

 VII preparer en leur prefence , & fe font bien affiires qii'il n'entxoit dans 

 fa compofition tjue les memes raatieres qui fervent h faire la biere. Ce rob, 

 nieie feiilement avec de I'eau & fans aucune fermentation, fait une tifannc 

 nourriffante & rafraichiffante, plus ou moins legere, & M. de Chamouffet 

 propofe nieme un rob fans houblon , & par confequent fans amertumei 

 en trempant dans le melange des petits batons prepares pour cet ufage, 

 la liqueur entre promptement en fermentation, & lorfqu'au bout de qua- 

 rante-huit heures, elle s'eft eclaircie, elle devient uae biere agreable & 

 bien brafTee, toute femblable \ de la bonne biere ordinaire-, on eft mai- 

 tre de ne la compofer qui mefure qu'on en a befoin , & par confequent 

 de Tavoir toujours fraiche. II feroit i defirer que cet:e preparation put 

 foutenir le tranfport par mer & etre portee dans les pays chauds oil 

 elle feroit d'une grande reffource : mais c'eft i I'experience i prononr 

 cer fur cet article , & I'academie n'a eu garde de prevenir fa decilion. 



I V. 



Des meules de compofition propres i repafTer toiites fortes d'inftru- 

 mens tranchans, & des cuirs k repafTer les rafoirs, prefentes par le Sr. Coiic: 

 les meules font compofees de quatre matieres tres-dures, pulverifees, paf- 

 fees an tarais de foie, & unies par des matieres qui fondent au feu & 

 prennent, en fe refroidiffint, une durete confiderable : on les moule dans 

 des boites difpofees pour leur donner la forme qu'elles doivent avoir, & 

 on place au centre un carre de bois pour les enarbrer jufte & facilement: 

 ces meules ont paru beaucoup moins fujettes i rayer les outils que les 

 meules ordinaires, elles font beaucoup moins de feu avec I'acier, & les 

 outils en font moins endommages; elles ont de plus une certaine onduo- 

 (ite propre I conferver & I adoucir le poli de I'acier : les memes matieres 

 qui entrent dans la compolition des meules, entrent auffi dans la pate dont _ 

 le fieur Coiie enduit fes cuirs k repafl'er-, & les cuirs & les meules ont 

 paru devoir etre utiles pour rentrerieu & la confervation des inftrumeni 

 traiiclians. 



V. 



Un clavefRn, prefente par M. de Virebez, organifte de I'eglife royalc 

 & paroifliale de Siint-Germain I'Auxerrois : le claveifin ordinaire a, comme 

 Ton fait , toujours la meme harraonie , li ce n'eft qu'on peut , fuivant la 

 miithode de M. du Moutier, dont nous avons rendu compte en 1757 (tf), 



(«) Voyez Hift. Je l'A.c»d. 1757. 



