Académique. 301 



milliere , elle change de couleur , & devient rouge , comme Jt elle rougi ffoit de leur ' ; 



terreur , Si Jean Bauhin obferve , quOthon Bransfeld en avoit fait mention Transactions 

 avant lui. J'ai pris quelques-unes de ces fleurs , j'en ai fait l'expérience , & Philosophiq. 

 je me fuis convaincu , que ce qu'il en dit eft vrai ; mais il ne rapporte pas Ann. 1670. 

 de quelle manière cela le fait , la voici. Découvrez une fourmilliere avec un IsJ°. 6ci. 

 bâton ; & jettez-y vos fleurs , vous verres les fourmis s'entaffer défais , à 

 mefure qu'elles s'y promènent, elles laillent tomber une goutte de liqueur qui 

 fait une grande tache rouge , par toutou elle tombe. Quelquefois elles fou- 

 lent cette fleur avant de la déteindre , d'autrefois elles la déteignent tout de 

 fuite. D'abord je conjecturai que le dérangement de leur fourmilliere les 

 ayant irritées , elles enfonçoient leur aiguillon dans la fleur , & y portoient 

 par fon moyen cette liqueur acre ; mais je remarquai , qu'en écrafant & en 

 frottant ces fleurs avec le fuc qu'on en exprimoit par ce moyen , elles chan- 

 geoient également de couleur. Tout le monde fçait que Iorfqu'on a des four- 

 mis fur fa peau , elles y caufent un picotement cuifant , comme fi en la pi- 

 quoit avec des épingles , ce qui vient fans doute de cette liqueur corrofive 

 qu'elles biffent tomber , plutôt que de la piqueure de leur aiguillon. 



Je ne fçaispas trop à quel genre de liqueur rapporter ce fuc, je verfai de 

 l'efprit de fel , & de l'huile de foufre , mais ils n'en changèrent pas la cou- 

 leur ; * j'y mis auffi du fel de tartre , & verfai par-deffus un peu d'efprit de * yoy. | e p n 

 iel , qui produifit une affez grande fermentation , fans que cela apportât au- fcripmm, 

 cun changement 



Cette obfervation a non-feulement lieu , fur les fleurs de chicorée , mais 

 j'imagine qu'on peut encore la faire fur toutes les autres fleurs bleues. Il feroit 

 bond'obferver fi la liqueur que le Dr. Hook dit être dans l'aiguillon des abeil- 

 les , ne produiroit pas le même effet. Ici fe termine la lettre du Dr. Hulfe. 



En lifant cette lettre , je me rappellai une expérience dont M. Samuel- 

 Fisher de Schejfield me fit part , il y a quelques années, qui eft , que fi on 

 remue avec un bâton , ou quelqu'autre infiniment un tas de fourmis , fur- 

 tout de groffes fourmis , & qu'on les tourmente , elles laiffent tomber def- 

 fus une liqueur , qui , fi on l'approche du nés fur le champ , affefte l'odorat , 

 comme feroit de l'huile , on de l'efprit de vitriol. Ayant fait réflexion fur 

 cette obfervation , &: fçachant d'ailleurs que l'huile , ou l'efprit de vitriol 

 rougit promptement le firop de violettes , & comme je l'ai appris de gens 

 dignes de foi , les lues & les teintures de toute autre fleur ou fruit de la mê- 

 me couleur , je penlai que cette liqueur des fourmis étoit de la même natu- 

 re que l'efprit de vitriol , & les autres efprits acides , qui à cet égard pro- 

 duitènt le même effet que cette huile. Sur cela j'envoyai m'informer de NT. 

 Fisher , quelles étoient les expériences qu'il avoit faites , & il me renvoya 

 le détail fuivant. 



Un foible efprit de fourmis rougit en un inftant des fleurs de Bourrache : du 

 vinaigre un peu chaud produit le même effet. Les fourmis diftillées toutes 

 feules ou avec de l'eau, donnent un efprit femblable à l'efprit de vinaigre, 

 ou plutôt à l'efprit de verdet. Du plomb mis dans cet efprit , ou dans de l'eau 

 où l'on auroit jette les fourmis elles-mêmes toutes en vie , fait du lucre de 

 .Saturne. Du fer mis dans cet efprit donne une teinture aftringente , &: (e 

 change , en répétant l'opération, en fafran de Mars. Prenez du fucre de Satur- 



