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il avoit expofé la rofée fut exactement 

 fermée : comme le nombre des animal- 

 cules aquatiques diminuoit , à mefur'e 

 que celui des Coufins augmentoit , il 

 en conclut que ces derniers prove- 

 noient de la transformation des pre- 

 miers, ibid. 

 Du fédiment de la rofée, il retire un fel 

 blanc dont les criftaux reffemblent à 

 ceux du falpêtre. 9. 



SAffran ( manière de cultiver le ). 

 Une terre légère fablonneufe & mé- 

 diocrement limoneufe eft celle qui lui 

 convient le mieux. Préparation qu'il 

 faut donner à cette terre avant que d'y 

 planter les oignons de faffran , & après 

 les avoir planté, num. 13S. 482. 



&• fuiv. 



Méthode pour faire fécher en gâteau les 



étamines du faffran. Defcription du 



chauffoir deftiné à cet ufage. 4 S 4. 



& fuiv. 

 Le meilleur faffran eft celui dont les éta- 

 mines font groffes & courtes , d'un 

 rouge vif & brillant , & d'une même 

 couleur au-dehors & au- dedans , fans 

 aucun mélange de pétales. ibïd. 



On évalue le profit qu'on peut retirer 

 du faffran , & l'on fait voir qu'il eft 

 avantageux de cultiver cette plante. 

 484. & fuiv. 

 Salamandre ( une ) jettée dans le feu 

 s'en garantit pendant deux heures par 

 le moyen d'une matière vifqueufe dont 

 elle éteignoit les charbons. Elle vit on- 

 ze mois fans nourriture fur de la terre 

 des Indes qu'elle léchoit. Tranfportée 

 fur de la terre d'Italie , elle meurt trois 

 jours après le changement, num. 21. 



Salive ( la ) examinée avec le microf- 

 cope eft un compote de parties irrégu- 

 liéres formées de globules réunis. Tous 

 les fluides félon Leewenhoeck font 



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compotes de globules, num. 106; 



398. 

 Salpêtre (le) eft commun dans les Etats 

 du Mogol. Procédé des Mogoliens pour 

 le féparer de la terre & le purifier, 

 num. 6. 16. 



Sang blanc tiré par la faignée du pied 

 quatre heures après le repas. Le pre- 

 mier qui s'écoule étoit moitié fang , 

 moitié chile ; celui qui fortit enfuite 

 de la veine n'étoit que du chile. L'un 

 &. l'autre chauffés féparément prennent 

 la confidence d'un blanc d'ceuf cuit dur. 

 num. 6. 16. 6" fuiv. 



Le fang blanc comme du lait tiré de la 

 veine d'un homme, fait conjecturer à un 

 Médecin que cet homme avoit mangé 

 beaucoup de poiffon , & qu'en confé- 

 quence il auroit la lèpre, num. 8. 23.' 

 Selon cette conjecture , les Iéïiophages 



feroient tous lépreux. 

 Le fang refroidi dans une poëlette eft 

 plus noir, au deffous qu'au deffus, par- 

 ce que le deffous n'eft point expolé à 

 l'air, qui lui donne fa couleur vermeil- 

 le, num. 27. 9$' 

 Il feroit plus vrai de dire que cette 

 couleur foncée dépend de la quan- 

 tité des parties globuleufes rouges qui 

 fe précipitent par leur gravité. 

 Si on mêle avec le fang encore chaud 

 de l'eau-forte , de l'huile de vitriol , 

 de l'efprit de fel , il fe coagule & perd 

 fa couleur vermeille. L'efprit de fel 

 ammoniac ne le coagule point , ni n'al- 

 tère pas fa couleur, num. 29. 104. 

 Le fang d'un poiffon des Indes Orienta- 

 les appelle Bedilles eft excellent dans 

 les pertes de fang. num. 43. 176. 

 Le fang examiné avec le mifcrofçope 

 parut compofé de globules ronds qui 

 nagent dans une liqueur criftalline. 

 num. 102. 3 93- 

 Cette liqueur tranfparente eft elle même 

 compofée de globules, num. 1 17. 417. 

 Les globules rouges plus pefans que le 

 liquide dans lequel ils nagent, fe préci- 



