268 COLLECTION ACADÉMIQUE, 



= découvrit audî une différence fenfible. Le fang qu'on tira à la femme & 



ACADEMIE ^ l'homme qui avoient fait ufage de la limaille , montra , après la cal- 



c^.rv,^,-^ cination , un plus grand nombre de particules ferrueineufes du premier 



DE genre , que celui qu on leur avou tire auparavant. La chaux du lang de 



Bologne, l'homme qui avoir pris le fafran de mars apéritif, parut aufli plus char- 



gée de ter qu'avant l'ufage de ce remède, mais dans un moindre degré } 



Mémoires'^ l'augmentation fut encore moins fenfible dans le fang de la femme qui 



avoit ufé de l'écume du fer. Le fang tant de l'homme que des animaux ^ 



offre encore un phénomène digne d'être remarqué , c'eft que plus l'ufage IH 



du fer a été long & plus il y eft parvenu de particules de ce métal , plus ~ 



aufli fa couleur eft d'un rouge vif & approchant de celui de l'écarlate , 



Se plus la proportion du fer que l'on y découvre , eft grande par rapport 



aux autres parties. Je pafte des hommes aux animaux , & je m'étendrai 



un peu plus fur ce qui concerne ceux-ci ; car j'ai pu faire fur les chiens 



& varier de diverfes façons beaucoup d'expériences qui ne pouvoient être 



faites fur l'homme. J'ai mis environ dix-huit de ces animaux à l'ufage 



des alimens imprégnés de fer , avec les précautions & pendant le tems 



indiqués ci-delfus. J'ai toujours trouvé leur fang j après ce régime , plus 



chargé de particules ferrugineufes qu'auparavant , quoique à divers 



degrés. 



Parmi ce nombre , il y en eut fix qui me paroilTent mériter une atten- 

 tion particulière. Deux d'entr'eux qui étoient chiens de chalTe, furent mis 

 à l'ufage d'alimens fortement chargés de limaille fimplement tamifée; 

 deux autres, qui n'étoient pas chafteurs, à celui de la mine crue j le 

 cinquième , à celui du fafran de mars , & enfin le fixieme , à celui de la 

 limaille porphirifée. Les premiers jours , quelques-uns ne parurent pas 

 goûter cette nourriture , d'autres vomirent , quelques autres marquèrent 

 par leurs aboyemens , par leur anxiété , & leurs gémiflemens , le trouble 

 intérieur caufé par le fer , mais moins ceux qui ufoient de la mine. Vers 

 le cinquième jour ils commencèrent à s'accoutumer à ces alimens , la 

 faim Ce faifant fentir & les excrémens ayant pris une couleur noire. Ils en 

 vinrent peu-à-peu jufqu'à les dévorer avec avidité ; il devinrent plus alertes 

 plus agiles , plus vigoureux , Se commencèrent à fouftrir impatiemment 

 leur prifon. Leur pouls devint même plus fréquent, &dans les deux chiens 

 de chafle , qui ufoient de la limaille brute , dont les yeux étoient plus 

 brillans j le regard plus farouche , Se qui étoient plus voraces & plus 

 impatiens que les autres , le nombre de pulfations fut augmenté à-peu- 

 près de feize dans une minute. L'augmentation ne fut pas aufli conhdé- 

 rable dans les quatre autres. Après que tous les chiens que je faifois nour- 

 rir eurent achevé leur diète martiale , on les pefa , & on trouva dans 

 chacun d'eux une augmentation de poids de quelques livres , fur-tout 

 dans ceux qui avoient ufé de la mine de fer. Il n'y eut d'excepté que ce- 

 lui des fix derniers qui ufoit du fafran de mars ; fon poids fut au con- 

 traire diminué d'une ou deux livres , par la raifon peut-être que , vers 



