ACADÉMIE DE BOLOGNE. it<) 



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SUR LA MANIERE DE COLORER LES OS ^"d'^e"' 



_. . • ' 1' r j I • j Bologne. 

 Des animaux vivans , par i ulage de la racine de garcncc. 



Par M. Matthieu BazANI. Mémoires 



ON a découvert en Angleterre l'.irt de faire perdre aux os des ani- 

 maux vivans , leur couleur naturelle , & de leur en donner une 

 étrangère , par le moyen de la nourriture. Les expériences qu'on a fai- 

 tes à ce fujet , particulièrement lur les poulets & les cochons ^ ont été 

 préfentées à la Iccictc royale ; Se leur (mgulanté a beaucoup furpris cette 

 lavante compagnie. C'ell: ce que mandoit , l'année dernière , de Lon- 

 dres à M. Pierre Paul Molinelli , notre illuftre collègue , le célèbre 

 Samuel Sharp j profelTeur de chirurgie en cette ville , en lui envoyant 

 des échantillons d'os ainli colorés. M. Molinelli voulut bien me commu- 

 niquer la lettre de M. Sharp , me montrer ces os , ôc m'expliquer les 

 moyens dont on s'étoit fervi pour les colorer de la forte. Tandis que je 

 confidérois avec admiration leur couleur, qui étoit d'un rouge foncé, 

 il me témoigna qu'il bruloit d'envie de répéter ces merveilleufes expé- 

 riences , & de faire lui-même un elTai de cet art •, car, difoit-il, dans 

 la recherche de la vérité , il eft toujours mieux de voir par foi-mcme , 

 que de s'en rapporter au témoignage d'autrui. Mais il ajouta que le tems 

 Se fes infirmités ne lui permettoient pas d'entreprendre ce travail. 



11 m'exhorta donc à me charger moi-même du foin de faire ces ef- 

 fais , en luivant la méthode que M. Sharp lui marquoit avoir été fuivie 

 pour colorer les os de poulet Se de cochon j qu'il lui avoir envoyés <le 

 Londres , renfermés dans des bouteilles , & qui confiftoit à nourrir 

 ces animaux pendant environ trois femaines avec la racine de garence 

 broyée. 



L'invitation de mon ami & la beauté du fujet m'engagèrent à répéter 

 ce^ expériences , & je m'y livrai avec d'autant plus de plaifir , que je 

 ne doutois point qu'elles ne fuffent agréables à l'académie , & que ces 

 fortes de recherches me paroiffoient répondre à l'objet de fon infiitur. 

 Car elle reçoit favorablement non feulement les nouvelles découver- 

 tes , mais encore les travaux de ceux qui les vérifienr, ou même qui 

 les combattent. 



Je pris donc le quatre novembre , deux paires de poulets mâles , de 

 baiïe-cour , élevés en campagne ; je les lis enfermer dans une grande 

 c-ige , & les donnai à nourrir à la femme qui avoir foin de la volaille , 

 avec de la racine feche de garence , bien broyée , dont je fis ramaffer 

 une affez grande quantité j afin que la nourriture ne leur manqiûr pas , 



ColUci. Acad. part, étr. Tome X. Go 



