48 $(bf)anHutt3 Von Un gifc^etei)m 



tomben ^af;c^f In bic ©pclf«fä(e glafcrne mit ®o(|cr onijefudfe ©ffdfj« gef^efff , woHnr.c 

 feie 5'l*^ (ebenbig waren, unb eö roarb eine grops Sljre barauö geiriucfif, fv-nü e^f^wn^« 

 mit bifffn Itbcnbigcnj'Jifcfcen ju beroirtf^en, bie man in ©egenmart ber ©ajlc nuä bcm 

 2Bö(fer jog, unb fcg(«id) jubcrcitete, SDicfe 9}orfi^t warb o^ne 3'»>e'f"' n!*t ba; gen?if» 

 fen jifdjfn, fo roobl öuö bfm SHeere, ül6 cuö fri|]Rni üBoflifr, gt broucl^t, bic rdjmacf^ofs 

 tf r ftnb, rocnn mon (ic nad) ifprec Tfrt unb ©ro^e länger ober furjer tobt aufbef^aften i^aU 

 S)iffe 5i|"d)c moc^en eine Tlutnahme »cn ber ollflcmeinen Dicgcl. 2ßcnn nnr ob^r in 

 Mefem <gtücfe fü eigenfinnig rcarcp, als eS (ÖCltCai anführt, fo würben fil.'e biejenigen, 

 fclc t)on bem 3l?eere entfernt finb, bfö ©ebraucbes ber (gcfpfdie beraubt fti;n, unb bie 5»* 

 f^er »üiben, rcegcn beß geringen ^^reifeö, in n3eldien bcr Uibetflii§ bk gifd;e am Ufer 

 teö SDtcers fe|te, gar fiii;r barunter (eiben. ©a id; ©inens bin, basjcnigc, was ge» 

 6rdud)Iid) i|!, ju erf Idren, fo werbe id) »on ber 'Jdiffdjilfung ber gifd)e, tcn bcn 9iege(n 

 6er ^oIicft>, bie becbod)t(f tnrben, elif eö erloubt iÜ , fie §n terfoufen, von bem 

 SSerfauf ber 5ifd)e an bie gifdj^änbfer, t)on ber ?ßorfid;f, bic f(e btaud)cn, 

 felbigcin ^orbe ju legen, von ber ilrt, fte j.i rertüfpref, eß mag nun ouf bem Dviicfcn 

 eines ^ferbeö, ober auf Ä^arren gefd^lnn, ()anb«ln. 3d? '^^^rbf ben pfflen 'Jfrtifel ba» 

 mit fd)lii|en/ bo^ id) »on bem Ironfpoite ber tobten gifdje aw fiipem ilßa|fer eu, 

 roa$ fage. 



:^n bem jmeeten 'MrtiM wirb »on b^m tvanfp-^rfe oer febenbigcn ^i(i>e, tefonbcrS 

 ticrer ous fü§em 5Poff*r, qef)anbelf. 3* ^^«''^' "'"''■ n^* ^^'^ 9Kitfel anzeigen, bifmaw 

 htand^t, mm einige <£ee(ifd^c lebenbig foUct» »erführet roetben» 



eitet 3{rtifel 



S>ott tev 5(u^(at)ua3, bem 3>crfauf mit) Xrmtfpoite t>ef 

 tot>ten gifc^e* 



^^U melflen 5^^*^^ f^auoffädtlid) bie ©eefifc^e (lernen f uVj barauf, wenn fie au^ bem 

 rw ©ajler gefommen fiub, 9}Tan mn|] ba{)er elicn, fi* J" terfoufen, bomit fte bc» 

 po fd)leuniger an bie öerfer, wo fje üerbraiid)t werbe;i foHen, »cifu^rt werben fSnnen; 

 «nb of;ncrad)tef otler Q5orfid}t, bjp man nur anwerben fonn, gicbt es bod) febr fd)mncfs 

 ^afte 5ifd)0, bie fo gcfdiwinb Derberben, böß fie in ber 3f?a(l;barf(^;aft ber Jpafet»/ roofi« 

 gefangen «votben finb, mthmw^t werben niu|T«n» 



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