'Al^nnvAtnmt ber iSeriinnc.t- fo 'oid( Jpafen im lopfe auf feine ©a^ff/ ßt^ ft« 

 fiuffßffia fann; lafA fie einen ?iugcnb!icf an !?cm iKan!)€ t>e$ Icpfcö oljtröpfen, unt) Ins 

 tcm sr mit bei- onöcrn ^ani> einen ©tccf ^ft, fctjletibfrt or Me ^afen an b{e 3Bonb ttt 

 gtiik, Uno fd;(agt mit bcm @tocf« cuf boö ^cft fcinev ®a6cl, öamlt biejec ©c^fii^ fie 

 i)tf}o ^äifei- ßn bie 5Ban& roerf«/ unb jTc {id) auf bnn e^ugboben beffo 6e(|cr tJun elnonbet 

 <ibfonb?rn fonnen. ^lejenigen^ weiche ungeadjfct biffeö ^anbgrllfeö BeDfammcn gefd* 

 t^ef bleiben, werben ^ufge^oben, unb iviebcrän ben topf g^t^an» Q3£9 'Xrbelfem, feie 

 mit ®etf|cugen »uo^I vcrftf^en finb, unb reo man nicbt n>l(l, ba§ ble 2Bdnbc unb bfc 

 gupbobcn mit blefem fd)maricn unb fc^r ffinfcnbenllnfcbdct ubcrjosen werben, riebet matt 

 fine S'^*'^« '^'^f^^ bcfonberö bor^u auf, rvildje <jus wo^l jufammengefugten Q5refern QU 

 mad)t, unb mit Slug^^ln cn bei;ben (Snbcn uerfe^en sfJ. S^ifc^en biefen beyben JlS« 

 Qfln fdiiittet man ouf ben gu^boben eine Schiebt i\loi;tn tjon i ober ailnlen in ber^icff, 

 2{n ble S3rcffr muft bcr QStrjinner ftinc ^afcn, unb bn fic n;ci;f jun'icf fpringen fön« 

 per», inbem {te auf bie ^tstjen fafle«/ fo fid;,t ein onbcrtr ^i beitcc mif einem ©tocfe bis 

 reif, unb fo balb bie J^öfenauf bie £rbe fommen, jerflreuet er fie jur 3vcc§fen unb |ut 

 iinfen, inbem er feinen ©focf ouf pfatter S'tbe, unb fo grfc^winb öißmoglid) ^nn unb ^et 

 flcfpfn Idffrf, woburcb fitf mirflid) bei^no^e alU toon einanbcr «bgcfonbert werben. Unter* 

 btf jftn rummf .ber 5>erjinner eine onberc ®a^il »ofl, unb fangt eben ble Operation iDicber 

 w, fo lange nod; ^afen im 5opfc finb, SDaroii/ fulU it b«n Zc]i>f vom nium mit ein«" 

 SReng« ^ofen^ unb mit ein wenig ^inn an, 



<2BuT;rcnt) t>a§ tUfi wann »erben, werben bie Eingeworfenen Jpafcn teö ^rp«n Xo'- 

 ^yfeS onfgcboben, mit ben itltijen in einen Raufen jufammengcfe^it, utib oUeö In ela 

 ©kb, ober ^ofjcrrts i^üpe, bie eln^n (M;cngten^obcn.f(üt, ^ig» 15, gft^an, um b!e 

 gtöbjlen ^kijen bavon ob^ufonbern. 2{i(e .^afen, bie fertig ficb, »ersinnt man vad) ein; 

 onbcr weg, unö bcr Arbeiter fud^t fo toiele fertig ju machen, olä man in einem 5ßormittofle 

 tcrjinnen fann, bamit ble Unfofien beö geiurö nidt ^u o^ft wicber^elct werben bürfcn« 

 Sßenn bie 3)ißter<c worm ifi, fo finb ig bis 2o?Diinuten {linreidxnb, dr.cn "Jcpf »od von 

 5000 bis 3500 tter f.'eiiifren ^afon ju »erjinnen, fo bofj in einer 3t'it von 4 (Stürben 2g 

 biö 30000 1,1 8 'Jc-pfm Vf-'-jinnet werben fonnen, ©ß nur i ^oü ^od) B'mn im.'iopfi 

 ifi, fo rönnen, je gnvfj.n- bie .^afm finb, befto weniger barinne auf einmßl terjinnct wert 

 b«n, weil eine gro}5ere ^fn^af^I nicbt gatij in t>a$ 3»«" f^r>ftn würbe; bergefialt bap, wenti 

 bicipafen tton ber gtof;ten "Htt finb, rI? gig» 12* ^UpfCt^t. '. n«if 6 ober 7 mit 

 cinßnbir vcrjinnet wcrbfn fdnncn, Utbrlgen!> ifi jwifd^cn tcxn Qlerjlnncn beijber 'Kts 

 (en fein Un/etfc^kb. 



®em» 



