68 5(bf)an&{ung t^cn Un 5if(0eret)en 



ff|en bergUldjen Jpdlccr, &ic fi« Huche nenne», rcorcln fie bie ^ifd^e, tie ftc ble Sßocfje 

 über gefangen {loben, <infe|en, um fic bei; ©efcgen^eit jii »crfnufcn, €ben biefc ^ei 

 fd)affeni^(k ^at e$ In ben ©tobten ber ^roölnjm be^ bcn 5ifd)f)dtiblern unb ^Birt^tn, 

 bie bie 5't'^f »Ott ben S'ifftJfftt In^ ©ropen einfaufcn, unb im kleinen rcitbcr toerfaufen. 



einige ©uf6befi|ei* ^abcn nlc^t roeit t>on l^rcn ©cfjfoffern Raffer' ton einer au^gc» 

 fud;ten Bauart :^upf« XU. ^j^» !♦ öcrml(f# n>e(d)er man bie gircf)e mit ber ^mib 

 icic^t außfucten fann, als n>enn fie ouf einem ^ud^cntifd^e lagen. £)er Mafien AB, 

 «)ot)on ^ier bie fKiie if?, ^at einen bopjs>e[fen bemeglic^en ^oben C, ber mit iödjnn bind)* 

 bo^rt iji. ^n ber ?!)li(tc biefeö beicegddjen Soben5 ifl ein geröbc ilei^tnbeS S)d^ D be.- 

 fefligef, »Ic ber (gc^enfel an einem ©runbjapfen, ber burefc bcn ©pannrd§men E ge^t. 

 SCermittefjlblefeS©(l)enfefö werben, «cnn man bie ^aflf^ure F, bie ben ^dfter iii« 

 mat^t, eröffnet ^üt, berX^emeglieijc QSoben bis an bie DberfJdcfje bee 2Bafl|«rö, unb mit 

 felbigem bie Sifc^e jugieicf) oufgc^o&cn, bk ftc5 im ^dlter befinden, ba man benn bcnje. 

 nigen, ben man »erlangt, auöfudjen unb mit ber ^anb ^rauS ne()men fann, 55arauf 

 wirb biefer onbcrc ^oben roieber f^inunter geiofpn, unb bk übrigen giftbe, bie jurücf bfei» 

 ben, gc^en roleber ins ®affcr, ofine <B<i}c.btn gelitten ju ^aben , mcicbeß unuermeiblid^ 

 jfl, roenn berjenige, ben man btaudjt, mit einem Jja^men ^erauege^olef rolrb. I>iefe 

 i^dlter finb fe^r bequem, fojlcn ober me^r, al$ bie onbern. 



§♦ 3^ ^cn gt:6§ew Rattern, tk gemeinigUc^ Vjou ^amtmvf 

 gemacht wer&en. 



€lnige faffen, roenn In ber 5id§c i^rer ©o^riung ein 'iclc^ liegt, am Ufer an tU 

 MCm orte, reo bai ©afftr tief ijl, einen QSerfcblag uon Üiobre, ober »on ^ltd)ttr\ ma» 

 d)en ; reorcin fie bk fcbonen ^ifd)e, bie fie Im Zeiä)e, ober on onbern 0rten g^fongi n bo« 

 bcn, bei;fe|en ; unb bo fie on bicftm Orte gefüttert reerben, fo ge^en aucf) Me 'Jeid.^fifcfte 

 t)on felbfl bof;in, recnn on ber €ii1faffung blefeß fleinen ^if^f^aums Dfffnun(]en gemacht 

 (tnb, n>ie bie QEinfe^fe in eine 5'f<^«w0<: oß««" boburc^ »erminbern fid> bie 3ifd;c im 

 ieldje, unb c^ fommen i^rer ju »iel In ben Q3erf(tfag, 



<SJenn man ©elegen^elt i)at, (Tcft ben "Ubla^ eints IHdfeß ober ber ®rd{ien um ein' 

 6(l)fo§ JU 97u0e JU mocben, unb ein cttvoö 6ctrd(^flicf)cr2Bo|f'!fa(! ^a iff, fo Ponn man 

 gro^e ^dlter anlegen, unb Inbfm man ein fleincö ©(feu^bret jStupfCC XII. ^t^, "^^ 

 Dem?, unb ein anbereö on bem entgegen jlc^enben <Jnbc anbringet, |o fann man, wenn 

 tiefes aufgi'jogcn wirb, ben .^dlter in einem 2{ugenblicfe oueleeren, reenn man ifyn reini» 

 9«tiober 3i[d;e fangen m'\ü, felbigen oudt) «ben fo gefc(;n)lnb wIeber oniöjfcn, wenn ba$ 



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