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fleJne ©eeftcbfe (Crevettes) unö anbm ©c^ao(tf;icrf^ and) 9)iufd)e(n» 



3!)l« tornbuften, ÜRe«r6uffcn uti& £Kocf>en mcrbcn mit (Sacfgamen (Folles) grfan* 

 gcH/ ble bie Sifc{;et bei? &er £bbe an i^m M\ii üuf\Mitt, unö bsp ber 5f«t^ tuieti«t 



©ie ©o(fn, <5cf;of(«»i, ?ifa(«ifcn/ iimanticn fangen fie gcmflnigfic^ tom i^ten tÜKat; 

 blö ju €nbe beß öctobers mit tirei;mafcf)igten ©arneti; bi? aufbev ^o^cn ©cefd) (ülmmenö 

 gejogcn rotcbfn, ©ie ^if"^««" i^on ^ouflcur unb »on 'Jromiidi; jic^cn ble grog'cn ©arne 

 (Saines) mit fe^r engen '^Ufd)m auf bem ®i-unbe, mif mld)(n alles üer^cerct mirb. <oic 

 fangen nud) fleine "^ornbutten, ffeine Dxorijen unb anbete pfofte Sifrfje mit eiiKiu ©arne/ 

 fcaf? fie Flue nennen. Ss finb 'Jiicfjer, öie »on feinem 5aben gemacht werben, bcren iSla' 

 f(f;en groper finb, alö ble an ben Saines, unb bic mit i^a^v^iu^m gebogen roeröcn. 



Einige Jof^rjeuge, bie großer fmb, afö bie pfa«en, gc^en auf ben ^ar\Q b(v tDTa« 

 freien aus, bic frifcfc wrfauff n)erl)enj rceif i^r gang nicf;( fo betrdc^tlid; i^i, ba^ ba»oit 

 roelc^e eingefallen werben Unutm. 



i9auptfd({)(ic& ju £l»ittfbeuf werben ^ffen unb iamprefen ^)om i tJJ^arf BIfS in bett 

 ^(pri( in ©arnfd;ldudjen (Guidcaux) gefangen, Die fte ber) ber (£bbe an bem fKanoe bec 

 SSdiife, wenn baö 9Keer fd)ön i(l, aiifjlcilen. ©ie fangen öisd? <J((l'n mit ©mncn (Sai- 

 nes), bie ein wenig gro^e ü)?ofc^en ^abin. 5BaS beti <Btmt, btn man tjom Tinög.inge 

 beö S'cbruarö biö in ben ü)^ona( 97ot>ember fängt, ün'v.'trijt't, fo wirb cieler, oufjer bem, 

 ben «lan in ben ©arnfd.)(äud)en unter anbcrn Jifdjen mit befcmmt, mit ©in-ncn (Sai- 

 nes), i)li ff^r eng« SKafdjen ^aben, fobann oud; in ben gifebreu^en gefangen. 



3« .^onffeur werben einige 6(f)iffe Pon 90 hin 100 1:cn!icn auf ben gnmen ©tocf# 

 fifc^fang auSgen'i(TeC. <£te gc^cn t^om Stonat Rentier biö in ben ^2)ki; ab, unb il^re 3\eife 

 betragt beijna^c 8 Monate. 



5Dle Sifc^er biefer i^üfle gcfyjn afcr nid)t auf ben trocfnen ©foeffirdjfang, weif bet 

 ■Hbfn^ blefes gifd^eö in öem ^nnern beö 9ieid}6 nid)t Port§eil§aft i(l. 9)uin mu^ li^n Inö 

 Sinittelmcer uerfüf^ren, ober nac^ Spanien »erfaufen. 



€6 gefc^ief^et fe^r feiten, bafi mit ben ©nrnen mif unbffümmfcn Wlafdm ober mit 

 ©acfgarnen €töl;rc gefangen werben, unb feiten befommen bie gifc^er in ben ©arn« 

 fclE)(duc^en idc^fe, 



OBaö bie t)clp5)tnc onSctrifff, fo werben jie, wenn (le »on uttgefcf^r auf ben ^dn« 

 fen llranben, in 8fucfc« jerfd^nitten, baö 9)^ogre bfn 'Armen Perfauft, auö bem d^tte 

 ober "^f^ran gcfotten. S* 



