J^orwr ^af, Pilbu, ein ^U'd), in bd'catev if!, al$ iet %(^m'fif(i>, Liches, Dv-^cf^eff, 

 Miraillcts, 91:a3f (rochen, ClavcLides, (Boftforfffen, . . . Pagcaux-, ©ecbroclictt, 

 ©ec^ec^fe, . . . Pinaux, . . . C;ibottes, . . . Beliigaiis, ♦ . , M flbles, Sees 

 fd|en, Wlttvnatiln, . . . Dciitilliats, Congerö, "Jornbutfon, . . . RalciifTes c^ec 

 Efcourpes,. .MouveSjSfifcrfc^affcn, Maigrcs,ot)et Daines, ?D7ecrtt)6Ife, 9)?«r&ar6eti, 

 (Muletsober Mujols) . . . Lides, Hak, <Boien, , . . Palaigres, eine 2(tt tkimt 

 ©i^offen, . . . Planes, Scfioücn/ ^Uetit)xm, Q3ßt6m, öiccrbutfen, (Baibules 

 oöer PalTarcIs) . . . Saucanelles, ©arbcKen, 9)2«rgi-unbcln , ^ikttcn, WUheien 

 oter Vcirals, ♦ , ♦ Aragnes, eine 2frf eon ©i'ebrad^en, , , . Bolgnes, . . . Scü- 

 clets, . . . Picarcls, oDer Scvcrcaux, ^nud^f^e, Calamars, «ine Heine Zu 

 ^uffel)7fc^?, . . . Pouphres, ©crer^uner^ ^Ifcn ober Cola?, ... G.ilangas, ober 

 Baudroys, .» . Ttuyes ober Rcvelonga, &eC ^if^ Xm(>:V^ ^Cmi senannf, 

 ptcäenjie §ifi;e; blefe^aben Sfu^el unter bcn j.'o,§fcO€fn, roie eine (l'cr foitic ielnwan^, 

 SHon fini>et welche aiif tscm SanSe ^o^(i)xitfe oon iem Ufer bcj Sieeree-. 



"Mn &fm Uf2t t»cs i5?ccree^ (ötigfl an &cr Mu^e v>on 37cr6onne ^«n , iwb in bftt 

 füljivjfen 8«en gictt es IS^uf^iici'rj, bie gcmeiniglid; bic 55jiiern, trcfi^e an bt-m Ufer njc§. 

 ncn, fangen ; ne^mlidj bie ^effmufd;cfi', Tenilles. 3Der gang gcfc^je^f bas ganj« 

 3:Q&r an Dtf^n, wo 35 bis 4o3ca 'IBaffertiefe if}, ouf ganbgrunbe, mif JKcd;en, be* 

 rcn Si"ffn, t»*^ »on .erifeii jTnb, 6 Sott in ber Gütige, i 3öfl in ba- Srdfe, unb 3 bis 4 

 linien in ber S^irf,' ^aben« 2(n bem 'Stiele ge^f ein üiier5ofj in ber Jjö^e ■«). Sin 

 «Injiger 5)]enfd> jie^f ibn rücfiings, jumeifen mit einem <8ei[e, ba$ er ni.> eine (Sdjerpe 

 um bat, a^obet) er bffidnbig mit ber rechten ^anb bas 0.ucr^clj in ber \S\iue beä i>iccJ?c«» 

 j!ielä beroeget/ bamit ber ©anb, ber in ba$ 97c| mit ben WlH(d)dn {fmin bringt, burc^ 

 bie ?['iafd}en fortgebe, tmb bUfe tdimufdhdn auf bim Q3oben bcö 97e|es bleiben, njeidjec 

 8 5ug' in ter;iange f^af, unb ftd) in eine ©p!|^enbl3t, 3)lc 9}?afd;e« I^abeu nur 4 ii« 

 nlen in öcr Oiffnung im ißjercrfi*. 



©iefe 5){ufd'C[ ijT run"), fe^r pfatt, unb efrooö über iSoß fang, ^^rc garbe b(> 

 jle^l nuö einem mit braun unb mit weisen giecfen »ermlfdjten 9iot^. 



^>S giibt ubfvbif0 gro^c unb ffeine 7(uflcrn. ©ic gropcn irjcrben lojjaben tief 

 auf einer Si^anf, bu ba; bem Q.lörgeburge i^ucafe i|I, gcfang n. iOlan braud:t ^u bbfct 

 3if*erei; einen €ri}(eppfacf ober ein 53eiifefgarn, baö üon (8d;niiren »on bfm ®ccife 

 AufTe gcmadjt i»irb, beffin '^Shfdjin 2 bis 330II in ber Dfiumg ^aben, unb unter Sc» 

 gei gebogen lüirb, 5)iefe ^uflcrn roetben naä} Dlarbcnne, ober nad; ^.Xnpignan gebr at^f. 



Se 2 2){e 



18) €(roa fo, wie an fen ©tiffcn icc ©cnfen tje ^anl;()aben. D. S. 



