m{( 6ff!{mm«n SKnfcfccn j|l. €6 roertsen ouc^ Touilks ot)cr ©««§Mnbe, mld}e$ tln 

 fef;r fd)(fcf}tcr 5if<{? «R/ gefangen. 



5n bcr ©egenb tjon 5)iarcnnes gle6f cö feine ^ifcf jaune, utib fe^r wenige Sc^Ieufs 

 fen: fcle doiirrlncn Dienen |lar( berfefbcn. ^3 werben aber »üfe gifc^jereijen mit Sielen 

 Uorgcnonimen/ wie in öen binad)batUn .0<^ff"/ bcfonbcrß mit ber ©freic^roat^fi; t»om 

 Wlonat 'Mpril biö in ben «Bepfembef/ roomif fie ©arneefen. Hak, «nö einen gifc^ fan» 

 gen, ben fie BufTon nennen, 



^n b(n?0?onafen TCprii imbWai? werben ^uf feffiri^e mit ^ourtinenncgcn gefangen. 

 SHan trocfntt fte, unö fc^icf f fie nac^ iimogeö, wo iüm bat>on gemotzt wirb. 



fSlan ftnbet ouc^ an tiefen ^iiflen ^animmufd)e(n, (Pctoncles), . ♦ . (Soiir- 

 deaux), ... (Paloiirdes), ©aftdmufcftcfn, unb (Jambles). €ß giebt ^ier eine 

 SKcnge »on S)?«fd)cln ober Moucles, bie an fcidjfcn Derfern gefangen werben. gff» 

 ner fängt man Heine ^uflern, ble man in bie ©roben, wc(d;e fte Claires nennen, fc|ef, 

 tamit fie fett barinne werben ; wenn fte gut werben follen, muffen fie 3 ^a^rc bariiincn 

 geiaffen werben. €ö giebf ieutc^ bie fieine ?(u(lern »on benen, bie fie fuc^cn, foufen, 

 «nb fie in biefe ©rdben fe|en; unb wenn fie rec^f gut finb, werben fie in gto^e ©töbff/ 

 «nb fo gar nac^ ^^oriß gefü^ref, 



Einige fongen grope Tfuflem auf ben S5dnfen mit bcm Sc^feppfacfe. 



bewerben ^ier üiefe St^iffe auf ben griSncn (Sfocffifcfcfang, «nb einige auf ben 

 ^utfeffifc^fang ausgerüjicf, ^n biefem gatie cquipiren fie fi^ auf im ^hffi Bawote, 



9\01)an# 5ä5enn man ber ^ij|lc »on ©ainfonge nad^ge^t, fo fommt man nac& 

 JKoJjon/ welc^eö an ber 9)?ij;nbung ber ©ironbe (iegf, 



55ie 5ifrf)C/ wercfte in biefcr ©egcnb, womit pc^ ©aintonge enbigt; gefongen wer« 

 Den, jTnb: Dioc^en, groge9vod;cn, bie Porteau genentief werben, iubinnen, , . . (Meuil- 

 les), 9!t(ür{ifen, CO^eerlijrcn, ( Rougets ober Grondins), f leine ©oien, 5c(f«ncongcr«, 

 ^rebfc unb ©arbeüen, bie fe^r gefud&t werben, 



JJie Sffen ober Colas, bie <Ba\me, ^oteUtn, iampreten werben nit^t ju Sxo^an, 

 fonbern in bcm 5'w|fe übourne gefangen, imb bie «öarbeffen muffen 3 Steifen »on fKo^an 

 flufgefudjt werben. 35a e^ebcflTcn bie ^ifc^erei; biefer »ortreff(ld)en ©arbetfcn ju Ü\ct)an 

 felbjl gef(to^e, fo ^oben bie ©arbsKen bitfer ^üflf, bie aüejeit fe^r gut fmö, ben 3f?amen 

 SKopan besaiten. «ffienn mon olfo t>on blefen guten ©arOeöen rebet, fo tK.mf man [le 



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