224 g(t^(;ö»bamg \>cn Un gifcf)etei)cn 



®(e '^{{d^et ^aUn jum (Sinfafien Der liaU f(eine Ruften, bis am Ufer t>eö danafs 

 fjcgfn, b(r (o pctltc Svo&ine ^ei^f, unb ouS bec 9{^otu «i tfpringf. ©le tobtm bic 2(01« 

 Im @aljf, «inb fegen fie ^ernod) in i^rcn Ruften fd}id)(n?cift über einanber. X^iffe<Scf)ic^. 

 (fri r»'^ " 5"§ ^'f^i' "''^ ^^''" fo &-^^/ ""Ö ju)ifctjcii jfbe Sd)id;r n^irö jerricbcnes ©a(j 

 9c(]rfuff. @ic f^t'ilen i^rc 'Hak in brci; ©orten. ©ic erj^c ivirb i>on bm grcf^cn, bic 

 Bon flnberJfpalt>en biö ju fieben ?»funb rviegm , gemöd^t, unb biffc neniun fic 

 Poiigalles. 



^ie jwofc ©orte, tie ficGroupan nenorn, wfrb »on 2(afen gcmad;f, mtl^t öon 

 einem falben biö ju «inem 'JJt'unbe roicgm. 



Unb bie brit(e, raefdjc Couraiitvieil ^el^t, nslrb »»n 2(aUtt gcmadj^f, tiebonjroo 

 Unjen bis ^u einem falben '5)fmibe wiegen. 



Ueberbic^ ^at man nod) ba^jenigc, roaö Lachenan genennt.Jvirb, mb ber 'H\x$> 

 f(t)u§ von bcn anbcrn iji. 



©ie ©acbeflen werben frifcfe nacft (Jette gebracht, unb bofclbjT cingefafjcn. 



T)ii ©orne, tie mau ju biefrn 5ifrf)f«'fi)«" braud)t, fiei^en : Roiiiaticre, C;ibuf- 

 fiere, Mailonnicre, Faliülle, Batarde, Bcrtoulonnct, Boulier, Qiicues jum HaU 

 fantjc, Fciladiere unb anbere. 



3d) tDcibc biefe t)erfd)icbencn Jifdjercpen, süooon iä) an einem onbernDrte ge^ntis 

 bc!t ^übe, ^itr nid)t befd;re{ben. 



3)ie ttorne^mflen 5ifd)e, ble man ju 2(lgueö morteö fdngf, ftnb ©ofen, SWefrfi?« 

 rcn, ©e.bracöen, @eef;ed)te, '^ornbutten, Peniardes, Scipion?, ©eef^eufc^rccfen, Gru- 

 naults, Pagcls, Oolbforeden, ©arbfllen, 93Jafre!en, i)iod)cn ober Clavelades, Bou- 

 droy, Supis, W(crfc|en,K;ui.fifdie. 5)icfe 5'fdjfi'fi) Sffd)ief)ft am Ufer bcö üJiferetf 

 gcgcii Cen @ec Don ?^eiro(6 ^u. ©i^ ijl ^auptfdd^Iid) ju golioulleö be(rdd;tlic^. Die Ji; 

 fdie, n.ield;e in b^n ©eeon unb ir. füfjcn 5Bc(|"ern gifongon werben, finb: bcr .^otb.T, bec 

 SJieet'molf, M. janne, Sparalion, '2(o(e, Margagiios, Plane, b. i. ©d^oße/ neide int 

 gra'-iör:rd)in Carrclct ober Limaiide i^vfy, ^arpen, ^cdjte, Jol-moiigiie, eine Htt 

 von ©iitlarbgrunblingcn Carancottes ober Chevrettes b, j. (barneele, unb Craaober 

 Craoqucs. 



X)le lt'(fnnif(^ef, Tonille, ij] eine vion bencn Sö^ufd^efn, ble am meijlen g»fld)fct 

 rrcrbcn. ©(e roirb mit3led)en, bie eiftme Stufen, unb vorne einen SJte^facf mit fleinen iOIa« 

 fd;en ^aben, gefangen, ^dj ^abc biefe 5'-fdjci«i; roeltcr ob«» befdjrieben. 



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