3n b» Jdfictt TOft&en tiefe S)?ufd)cfn in tem See von l^au gofatigen, ©?«§?«• 

 fcf}rfcfcn fangen fte mit einem ffte^e, Daß (Ic Roiiiatiere nennen^ unt) öüSauc^ jiim5<Jti« 

 ge &ec 'iornbiitfcn gebrondpt roirK 



Sn&fic^ fomme icf; in kaß iJeparfemenf »on detfe, roo eSen b'u ^if^m\)m Qt^ 

 trieben, unö eben tie 5'f4)« gefansen werten, roie in bcn anbern SDeporfcmenf?, rooM« 

 i(^ ge^onbeft ^abe. • 



©er ©nrbeffenfrtng waf^ret öon ber ^{tte \)($ Äprifö biö in bfe W\tte be3 Oc(»» 

 btt$, Sr erforbert nur 4 SKann Squipage, 



©er Ifiunfifcfiföng geheim ^ugufl an, unb enbigf fi(§ mit 2(uSgöiige beß Dcfo. 

 6ers. (Jr gefdjie^^t nur b>p bunfcln 9ilücf}ten im Sfieumonbf. 



?D?iC bem 551afrclenfange madjt man im ^ai) ben Anfang, unb im öctober beit 

 95cfc^l«^, Sr gtfcbie^c mit 12 fDTann, bie mit bem 25eute[garne, Boulier, baö fte Bou- 

 liche nennen, fifrfjen. 



©er ^wq ber ©ee^eufcf^rerfen gefcfctc^f Im ^eitmr, unb «nbigf fic^ im ?fprir. 

 ©er Tfujicrn. unb SERufdjelfang wä^xt ba$ ganje ^a^v ^inburcf;. 



SD^lf ber "tarfane fifcften fte bai gonje ^a^r, unb eö rcerbin atfe üittn »on ^ifd)m 

 mb 5J?ufcl;eIn bamie gefangen. 



fSlit bem Sarbeffengarnc werben öii§er ber©arbcffc, 5)?cergrur<bcfn unb SOtefe««« 

 gefongcn. SJItf bem 53eu(efgarne, ober Boulier ober Bouliche, fangt man ode 2frten 

 »on Slfd)««/ aber befonbcrs jur bejTimmten ^ilt eine ungc^civre ÜJIengc 5)?afrei<n. 



Ob man gteid) auc& "Äuflern unb anberc ?9^iifcöefn in bem ©eufe(garnc Boulier, 

 finbef, fo gcfd)i?^c bocfi ber ^ufierfnng mit ber litt »on Scufefgarncn, öle Gangui ^ci^f, 

 tüorinne ton o^ng?fc^r einige (gesoffen angetroffen '.t)erben. 



©if frifd)cn Slfdje tterben an ble gifdt^antfer toerfauff, bie f!e in ber 5-^rüv>[nj a^i 

 fe|cn; ju (liUi ahct avrben tiefe ©orbeffen unb CWafretcn cingcfaJjen, »üOöon id; in ben 

 "HxühUx, n)0 »on blefcn Sifdjen befonberö bie JKcbe fetjn mitb, umfldnbfitft ^anbcfn Witt 

 be. ^d) ^öbe fd)on gffagf/ ba^ bie gifc^er »en tiefen 6enfld;barten ^üfen i§re ©arbef. 

 len frifeö bo^in bringen. 



©en gifdjfang mit bem fSeufffgarne, feaö lartanc ^eifjt, ^abe id) fyinfangfid» en 

 ffdref; bof^er roil! id) nur fageii, bog ju Gcffc baß ®arn Tartane, bos 53(5'"i''''3 ö^'cf 

 nlc^t, mieanbcraidttü, ouri;Xacfnne, fcnben Laut geoennet wirb; bo^ jcbcr ^rm be$ ©or. 

 ncs o|)ngefe^r 14 ^.'oftetn In ber Jdnge, uHb i unb eine ^albe ^lafUt in bet .^ö{je ^of, 

 unb bü^ j^^fö ©eil 150 ivlüfceiii lang i|T, 



iii.%bfii)n. Sf ©au 



