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biigern Söib oltS bicjenigcii, roeldje jum ^anbcl befllmuit finö. <Bk führen 25 bis 30 

 Tonnen , unö ^abcn 10^ 12 biö 14 ?ÖIonn nod; t)cr ©r6|]e Der ©arne unJ) tieö ©c^lf« 

 ffS auf. 



X)ie ©cftlffc mU p(af(«n 536bfn werben Bettes gettemif« ©Ic fuhren gcroof^ndc^ 

 10 bis 12 lonnti/ unb ^abcn im «Sommer 10 bis n xiHann, unb im 'iBinfer 14 ouf. €ö 

 »eibinbcn ftcft getvo^nficj) junge iciit?/ basBcilrwtf jii mjd}en/bn8fu 9)^ard):n(Mailles) 

 tienncn. ©enn mon bie ©arno ans ianb jief^et, ^elftn ber.gifdjern^^ndnnec unb ®el» 

 ber bet) bicfer Arbeit/ unb pe belohnen fie mit Sifcfef"/ bie gefangen worbcn. 



5Ran ^af au^erbem ffeine Bettes von 5 biö 6 'Tonnen, bie nur mit 8 5)?ann be> 

 fe^t finb. Sie merbcn ju fcem 5ifc^f<i"9e mit bem fkinen Boulier ober mit berTraine 

 gobraudjt, 2(üe biefe 5"-()ricuge, fti- mögen gro0 ober flein fei;n^ f fiteren ein Sfeuerru« 

 ber, einen ^c\i, eine ©egeljlange unb ein [ateinifd;eö ©egel. ©ie »rerben flu^ gerue 

 bert, roenn ber iJölnb entgegen ober |H!(eö 'Bettcr l|>. 



©ie ^n^rjeuge ju bem ^eutefgorne, Gangiii, (Tnb »on ben Bettes borinne ber» 

 fcf)ieben, i>a^ jle Jafon unb runbe ©oben ()aben. ^e giebt grcge unb flelne, S)ie fiei» 

 new werben ouf ben ©eeen, unb bie großen ouf bem 5)^eere gebroudjf. 



(Je merben nur HaU, teeidie man in bem ©ee von icncate fangt, efnqcfnfjen. Der 

 größte '5:^eil ber Sinfaliungen gefd)icbt ju dette, megen beß geringern '$frei\'i$ bes ©aN 

 jeß; n)e(d)cSbie Sifijer von 9Raibonnc im ©ommeroft not^igef, einen 'I^ki'I i[^rer ge. 

 fangcnen gifdje Inö ^m ju werfen , weil fie pe nict;t nodj dvttc ober (£o(ioure fü^» 

 ren fonnen. 



€ö ifl ouj5«r oflem S'^f'f«^ ''öß on bem Ufer beö mittfanblfdjen 9)?eereö, unb be? 

 fonbers inbenSeeen, fo wie an ber ^J^unburg bec5lü|]e, »on bem Jifdjfa^'gc mit ber 

 ^ngelrut^e unb ieine, mit ber ©abel^ mit tem ^ölanbetforbe unb ber '})otcra ©ebraucft 

 gemad)t wirb. HlUin bic^ finb nur floine 3ifd)erei;cn von geringer Sr^cHidjfeif. 

 5Der größte Sifcbfang mit ben ^dig^lf^afcn ober Müufdeaux, wie mon in bsr ^rovei-cc 

 fagt, ijl ber, weldjet bafdbfi auPalangre genennt wiib, unb eben bcrfclbe, ben man 

 ouf bem ©lUmeere aux Cordes nennet. Zn einer ieinc in ber ©icfe eines 5"i"9frß/ 

 in ber lange »on 3 bis 400 klaftern «lerben von einer ivlaftcr jur oiibern feine icinen 

 ober BrcfTeaux angcbunben , bie Moufcleaux, ober mit iocffpeifcn vrrfe^ene ^afen 

 ^jalten; fo ba§, roenn eine ?(njn{pl »on tiefen ©tücfen mit ben ^njen jufummen gefugt 

 wirb, man einen ^.ilanb.'r ober ein 'ü(ni]c(fei( müd)et, baS 1600 bis 4000 b.füberfe lim 

 ^el^afen ^dlt. 5)iefen ^^uianber wirft mon nad? unb noc^ inö Wluv.^ inbem moninngfi 



an 



