120 5(t>r)anMurta v^ßit bcit 5if(§etct)cn 



3u "Xigucö-motUö ma&en Im ©mibf, ber nur mit irenig ®offet hetidt If}, S)?u« 

 fc^cfri; tie man Tonilles x\emt, mit einem ^icdjen gtfangfn, hinter mtldjem ein 2(^o|5 

 beutet angemacht ij!. 2)lefeö ijä^t ToniUiere, bcfage be^ 5U?61ffCn^ai*agcapl)en» 



3;n ^rouence werben ?Dtufcf}c{n in einer fcf^r großen tiefe t>on Gaffer mit einer 

 "Htt toon ferneren elfemen Warfen ober 9\ec^en gefongen, ben ft« Salabre nennen, 6efage 

 teö ^pei)5e{)nten^aragcap()en/ «nb bm mon 0(0 einen ©djieppfacf anf^^en faniu 



3c{) &öbe ^Upf* IV. 5*tÖ* f* ^^" 3'f*f««3 ttorgelTcaf, rcefc^er mit bem^uß» 

 treten^Ca la Foule, ober Ponimetter ober Plyctter,n)ie id) glaube, burcfe QSerfalfdjung 

 Pietiner) genennf roirb, weil er gerd)ie(;t, Inbem man mit biogen puffen auf ben <Sanb 

 tritt, unb wenn man einen gifcf) unter ben göflen toerfpü^.rt, if^n eubmcber mit ben .^oni 

 ben greift, ober mit bem epiefc burc^flitfjt , rcie ic^ im \?ier5e()ntcn ^aragrap^ 

 gejeigt f;abe. ' 



:5m fUttf5Cl}nten ^atagt. gebe i6) D^a^iidit, bö^ man auf eben biffe 'Ktt 

 SDtufc^eln, weldj« Coques ober Vanons genennt werben, fanget. Sißas bie Ü)?ufd)efn, 

 vüelc^e 9)^cj]erfd;alen oberD1oge(mufcf)eIn Manchons ober Couteliers, genennet werben, 

 onbetrilft, fo werben fic »ermitteljl eineö ficinen ®erf jeuges, iias Digot ^ci^t unb wei« 

 ter nicfttö, a(3 eine ©tridnnbcl ijT, bie ftd) mit einem fieinen .Knopfe enbigt, ou8 bem 

 eanbe gejogen, wie io^ im fe($5et)ntCn '^atH^t* ittlavt §abe. 



"Ün fcbiammigten .^uPen treibt man bie "Halt ^eraus, inbem mon ben ©c{)fomm 

 mit ben gujfen umrührt, unb fie mit eitism ©tocfe tobt fcftlagf. Wie id) im ftcbClV 

 5C^ntCn^am3r,S«ä«'9f/ «nb j^upf; IV. ^ig. 2. »orgejiefit r^abe. 



i^Upf* IV. 5ig* 3» unb im aC^tJC^UtCn ^aragC. r;abc i* »orgepefft unb 

 «rfldrt, wic^ale, Cenger«, unb platte gifd)e gefangen werben, inbem man aufs ©era? 

 t^ewo^leine ®aM iwben©c^(amm friert, bie bie gifc^e, welche getroffen werben, f;er* 

 (juöiic^et, 



gnan fifc&et ouc^ nacf; bem nCUttJCtjntett ^aragt« auf tum ec^famme mit 

 bcr Oa^Jel unb bei;m d^Mt, 



3n iangucboc giebt eö gifcber, bie fo gefcbicft ftnb, ba^ fic bie gifcbe im laufen 

 wrfolgm, wobei) fie ftd) mit einer Sacfel (eu^ten, unb fie burd;jlcc^en, wie ^upf, V. 



3m Jwailji^i^^'^'^^^^tS^» f"^" *^ bo^jenlge an, ma&bk 9{eifenb«n »on ber 

 ®efc(> .fl'c^felt btr'v^djworjcn, bie gifc^e mit einem '^ri^ac^el ju butd)jlec^cn, crjaf^len. 



