254 S(bf)rtnMim3 \?ort Un ^ifd)mr)m 



fMtnbm» 7(n ttn Oetjöcn <inben feer 9\uff)c blnbet man mit 2(ngefn wrfc^cne lein«n an. 



5(bfd)uitt i 



Archipel» €ine ^ijnf)! tton ^nf^f"/ bie fc^r nop« bfofammcn liegen, ^m 

 SRitteImcrtc bjfinbet fid} ein nnfcönltd)i'r 2(rcf>tpofnq!sö, 5ib(c|^nitt l 



Areignol. gitic gioge Bittude. 24bfci)nitt H. 



Arondelle ober Haroullc. Sin iiiif iöeirenicincn wrfrftjnpg <Se!f, bai 

 ■JCngetn ^a\t, m\> mit fidnen "^iahlm auf bcn Sanb l)if;f}i.qtrtMrb. §ibfc^uitt I. 



Art. (Bo nennen t>ie 5''l4)2r auf bcn ivüfltn »en Dvoupiüon öqö ^-J^eiittlgain, roel« 

 t^eö aud) Boulier genennt rcirö. 



A- fec. IDaß Adec bk $(U9tfCcfnunO öff ^cicf)e/ IR bic S^f, to man tie 

 t(id)C tjon ©cffa- unb ^;fd)cti Iiec ftc[kn Iö)Tvt. 3^ie ©celtute feigen; bog ein Drf 

 ouöfiocfnet, wenn fein 25>n|fci: ton ber &be bcrinncn hUibt. Sibfc^nitt^lH. 



Atrouba. €in SRcme, ten man jm-ren vcn teren k'd}irn gitbr, milche jnbie 

 Jifd^jaune (Bourcligiies) gemadjt roette.i. ^ibfc^nitt H. 



Attrait. Xsaß ift (b »icl ö(6 /1/)/)ö/ ober Aiiwrce, J^übci*/ ^CCffpCifC« 



Slbfd)ttitt I. 



Aube du jour. '^k WlOtC^mbMmVXtUn^, ^an fa^tr ba§ ein gifdi'fang 

 tctj "Hnbrudje bce'^ogfö, obit bcö 53»orgen6, »org'nommfn njitb, n-cnn ertön bcm 

 7(ugen&lid'2 an/ ba ftd) bas Sonnenfidjt oif bon 0!ei";d)!tfrri)'c fc^^en lögt, Diö 311 bcr 

 >^ett gefd)ici;t , wenn bic ©enne ganj q\ fijegangon ifr. W.an rennt bicfeö oud) bic 

 £0?OCi3Clll^6t()C» 3" 1»«^ ?>rotcnce neröen bii'jfnigen ^.aibdUn, bic man beö SSKoN 

 gcns fangt, Sardines d'Aube genennet. 



Au fte ober Sparte. Sine ^^flanje, bie in (Spanien h)dd)|T/ unb niotonD7e|e, 

 mit grcpen 5)Jafcbfn, unb fef;r oft Seife gcmodjf mtiin, bie man in ^»rotcnce Sarris 

 nennet. €in ©tücf ton biefcn (Stilen rohb Maillc genennet. 



A um all lade, Sin iiarf) ber 7ftt ber broi^mafcftigten ©arne terfertigfeö 3?f|, 

 baö torns an bcn glitotö, ober 5ifd)crfa^rjeugen ju bem 5ifd;fonqe, roeldjer Cara ^ei§f, 

 ^cbraurfa roirb/ 5Ran fängt barinnen .^iittcffiTdje, gfatte 5)Jecibutten/ unb önbcreSifc^)?, 

 eie werben auc& Armaillades genannt. 5(bfd)nitt !!• 



Aumees ober Hamaux. (QUlfiemtjdnk); eö finb ?Pe|e mit großen ^'^Ha. 

 fdjcn, reeld;? «it"-" '^[''"' tif«" brei;niafd}igten ®üvne au6mad;en. Slbfd^ltitt H. 



Aurcra?. ©0 n^erben in ?)rotence bie OTofd)en ton einem X^effc beö QJeufer» 

 gorns, (Ey(Ti;u'iu ) bie eine Ctffnung ton a unb fin>m §al6cn Bott im QSietecfe [^ahit\, 



acr,ea..et. ^{bj^nitt il. 



Auiriere. Sin ton tiefen ©ebunben jiirdmmcrgffd)fog?ner unb gejmitnfcr J-d. 

 fcen 3{mfld}tc6 «Seil. 3'n ?>rotencc nennt man Auflicre eine ton JT^^cn 3cmad)fe Sin» 



fffmg. 



