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5>lc Courantillc wirb In geraber Unit au^morfen, mb ben ©fro^mm bcß^JBof. 

 feti u6fr(üfffn ; roobei; man es fo machet, bo^ (le felbige im ® jnjcn ergctjfcn unb mit 

 forrne§men foiuun. 



Sin mif 4?0?ünn 6eff|feö Ja^rieug Ipdff fid& an ein ^nbe b?ö ©irneö, unb fd§( 

 fic^ »on t«n ©tro^mm mit ^inreiflen, fo ba§ man jumeifcn 2 blö 3 9Keikn von bcmCcfc 

 fluf^c&f, njo mon cö inö «ajaffer gefaffcn f;af. €ö roirb gcmelnlg(idE) btt> Ulac^t^iit au6* 

 geworfen, unb bes5)?orgen3 rolcber aufgef)obfn. 



^n bem ÜHecrSufen wn tDlfffina 1(1 biefer 5'f*fang/ wie In ?>rot>cnce, nur »Ott 

 ber SO^itte bi$ ^uniuö 6l6 ju Unfan^e t>($ 2(pri(ö erlaubf. 



So wirb audf mit bfr Courantille ju icucaKe 6et? S^arSonne gfftfc^jf. ©aö©ar» 

 Seilest ouß 8 ©tücfen, rooton jcbeö 30 61s 40 ^faftern In ^er innge f^at. So ^at alles 

 jeit in bem g-a^rjcuge ein d^fdjet bk ®fld}e, ber t>a$ ©eil, bai an bm ©arnc f)dngef, 

 ^alt, mb, fo balb er geroal^r mirb, bcijj 'Ifpunfifcfce Inö ®atn eingegangen (Inb, feine ^a» 

 meroben aufiüecft. 5)ann ergreifen (Te baß Jpauptfeil bcö ©arnes, unb jie^cn baran, 61$ 

 fic bie iajl unb ble Q3emü^ung, ble ble '$:^unpfd)e anmcnben, fic^ (og ju moc^en, oerfpu» 

 ren; worauf fie bas ©arn auf{)cben, unb bie gifc^e ^erouö nehmen. QBenn fie «ö nu« 

 voitiit ousgeroorfcn ^ob«n, fo ergreifen fie l^r ©elf, unb fe^tn i^ren ^^ang forf. 



^.8. 93cn 5ifc^cm)cn, welche mit &en weit-- unt> mtttelmard)igtm 



^flcf^atnen (Foiies et Demi-foiics) eiiic ^if)nUd)hnlnbm, mb Denen 



man in tJerfc^ictenen ^afcn befonkrc 9^amen 



ijiebt» 



T>k großen unb f feinen ©arne, Ktld)e Rieux feigen, unb mittermafctigte ©acf. 

 gorne finb, bienen ju gu^c auf bem ©tranbe, ober aad) im 9)?cere ju pf^cn. ©le 

 finb mit ©feinen unb mit gfo^en tjcrfc^ien. 3^re 9Kaf4)cn muffm roenlgfienß eineöcff» 

 fiung wn a Sollen Im QSierecfe ^aben. 



©a^jcnlge, waö id) Foüe gcnennef ^abe, ^elgt ju t)unfirc^cn Cibaudiere. ©ein« 

 S9Jafd}cn ^aben 5 biö 8 3*^^ I" ^ «f ö?ffnung. 



3M« Cibaudiercs ober mittfimafdjigten ©acfgarne ber'Jfbmtradtat tton 6:afaiß be.- 

 flef;cn au$ fielen ©rücfen, roobon jeDes 18 big 20 klaftern In ber idnge, unb i. Klafter In 

 bcr Spoly f;at. 5>le Ocffnung i^r r SHufdjtn beträgt 2 SüH Im «Biaccfe, 2ö:nn biefe 

 ©orne bfu nicbrigem SHepre aufijeitcift itJctbeii,fo wirb berj.ing bamit fo gemalt, mit id) 

 fS ^Upf. XXXIII. 5tg. 2» »orgellfüt l;abc. ©iefcr gifd^fang bautü »on 2nic^ae. 

 Ilö bis ju 2lnfangi bes 5J^ai;e6. 



ii.Sibfc^n. H ©le 



