288 5Ibt)ant)Iung \?ott Un 5ifc^ctJct)cn 



©le Refegue fötin fotro^l na^e am ianbe, o(ö ouf öem ^o^icn tW«r« ouf<»fpcf(e( 

 »erben, 9)?an broudjt ftc öom anfange bes ^prilß bii ju ^(uögongc t)c6 S^eccmbere. 



S)er S'rt^f'J^S "i'^^"" '"^^^'"''f'^^'S'^" ®<"^"* (Tremallas ohit Tremail) von 

 Hücante gefdjie^t in f (einen Sai'iJ'HS«'"/ ti? nilf y^^lann, voeli)i batan t^iü l^abin, 

 &efe|t finb. ©le g«^en a5)ZclIen in;' 3)^fer, unb fucfcen ao^-abcn ©offfttiefe, um ba» 

 ffibji i^r Oarn aufjufleüen, njficfeeö o^ngoft^r eine (lalbe 9)^eile in ber idngc clnnimmf, 

 unb von Äorf flogen gf^olten wirb. 9)?an fangt bamit oeifc^iebene Otiten ton ^\fd)tn, 

 feefonbers T»e(p^ine von jeber ©rogp, SDie bequemte 3««f «fi im SHonat tO^dij, rcenn 

 öaö 9)^ecr dn roenig flurmifd; 1(1. 



3u Xlicante nennet man einen {^ifd)fang mit bem breijmafd)igffn ©arne Soltas, 

 »obe^ 4 Wdnner in einem gol^rjcuge bei; bunftln 97ddjfen in einer ffcinen Snff.rnung 

 t)om Ufer auflleüen, unb bie ^ifd)e fcbeu ma^tn, inbem fte ©teine ins SEoffer roerfen» 

 €8 ftnb befonberö ^nrber, bie olfo gefangen werben. T)iefet gang gc^t im ©eptembfc 

 on, unb enbigt (i* im ?Wöi> Der 9)ionot TÜidrj ijl am »ottf^cll^ofteften boju. ©ec 

 gjatron beö Ja^rjeugeS i)at ben britten 'J^eil »on tem $)]u|en, unb bie SJIafrofen t^eiien 

 fcie übrigon ieute unter fic^. 3" ^(»ia , n>cld;cs on ber 9)?unbutig bcr ^ÜZeirenge bii 

 gTiitfelmeerfSi, an bcr ^ufic »on 7lfrica liegt, bebient man |id) ba^ ganj« ^a^r über tat 

 gahrjcugC/ um mit ©arnen ju fifd;en, reeldie bie «Spanier Bonitcras nennen, weif man 

 wmc^mlid) ^onltfn, unb einige onbcre groge 5ifd)e, bie Won ®erf^c ftnb, bamit fdn. 

 get. 6:6 ftnb breTjmofd^igte ©aine, tie Mif? 30 bis 4o^(affern in ber idnge ^aben, unb 

 bie man 6 biß 7 gaben tief verfcnfet. ^Dic ga^rieugc fmb nur mit 3 ober 49}Zann / bie 

 boran tf^cil ^aben , bcf4.t. 



%[i Icfe von ben Batudes in ber ^rcwnce, unb von ben Armaillades in iangue« 

 t)oc rebctc, fo fagfc ic^, bafj borunter auc^ brei;maf(feigte ©arne nsdren. 9JIan frellt \\t 

 wie blcjenigen auf, bie blo§ ouß einem %\xA)t befielen. Die bret^mafddgtcn Bjtudes 

 von Katalonien [;aben 2 biö 300 ^(of fern in ber idnge, unb 4^loftern in ber ^ö^e, Sie 

 bleiben bie ganj« 91ad)t im vollen CDIeere aufgehellt. 



Da Ic^ von ben Tfufilettungen an ^fdf;lcn ^anbeff«, ffi^retc ic^ an, bog ti bergfet» 

 (6«n "Mufllellungsn gdbe, wovon ein @nbe auf ber ionbfeite in gerabcr iinie aufgefleflef 

 ifl, um eine "Mtt elneö 5IÜ,]Cl{J (ChilTe) ju mad)en, unb ba§ba3 Snbe, wefd;fö ges 

 gen baS grogc ^m ju Ihht, fid) mit eber J;rt einer ^d)necfenlinie enbigt. 3d) &abe 

 aud> In "Jinfe^ung ber ©aniC mit bcflimiUtm 3}?af(:^Cn, (Manets) angemerff, 

 öog man biefe Mrt ju fifdjen mit ©amen, bie mit ©teinen unb .^orf flogen verfo^en finb, 

 nad)iUO^mcn fucftt. ?OTan folgt eben biefcr ginridjtung mit ben bretjmafdjigten ©arnen, 

 bie mit einer Ärfimmung, ober f^afcnförir.ig, o^ngefe^r fo aufgejleüt werben, mie 



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