vau ob«r Chnuderon gcnennft. Qä mirb üon ctii«m ft^r (lorffii ?f\(^t Qtmadljt, fcas im 

 <£faiibe ijl, ble iofi fcer 5ifd)f/ wenn man fif aus bt'm ^ffiöHir jicfpcf, ouejufiolten. ©«Ine 

 S)iafd}en, n^dcfce de Pin ^(fr.ennff roetbin, ^ia6cn efroaS tvenigcr al6 4iini«n in 6fr D ff« 

 nung im fSierccfe. T)a bn- tta) otcr toierfiid; jufommen gcbrr^.fe 3iültn im QBaflrer auf. 

 fdjmilUt, \oi)abm bk VJlafäjm oufö ^öd;|le 3 iinicn in Der öiffnung, wenn Doö ©am 

 gc&roud;t luorben i|h 



2) 3n t)cm cSfrn Zweite bei ^(utdß l finb ble Bfi;bcn ^faffcrn^ tt(c &«m Vinftf 

 tl)t\k am nddjflen finb, von (inci- ???flfd)e, bie Clairetj genennet mtb, unb bie etn^üS 

 über 4 iinb eine f'xiibe Unit in ber Dtffnung im iSierecfe ^öf. T>ie 7 folgcnbcn ^(aftcrn 

 K, iui:ld)c bcn Singcingbtö ^eiitelö enbigen, ftnb »on ben ^a^d)tn, bie Majours ^eif» 

 fen^ unb 6iinieii in bet Dtffnung ^abcn. 



3) 35cr Untcrf^eil bes IScufelö ^at g[fid?faf(s jmo 'Jfrfjtt bon ^Kofd&cn; blf y^faf. 

 fern, bie b<m Ui;tiTt&ei(e cm näd)flen fmb^ ftnb oon einer 9J(ofd)e, Grand -Mjjour gc« 

 nennt, nidd}e 7 iinien in ber Dcffnung im Q3icrcrf e ^at , unb bie »on fidrfern ^witi 

 ne gfmfld}t ifl , cl6 bie gerref^nlidjen Majours. 2)if bepbcn anbern ^faftern,' bie 

 fln ber O^lfnung Dc8 23mtdr. fmb, roerbcn Tirafladour gfnennet. @ic ftnb »on ben 

 SHüldjen bfr Chappe gemacht, bie ijiinien im iSicrecfe ^aben. 



4) ^ie bcijben <Stiun bcs Q3eute(ö L , treldje Pouches ober Pointes genennet 

 »erben, f)at>en eine bcpna[;e br«pe(figtc ©effolt, unb firb »on füHofdjen geniad}f , bie jirl» 

 fd)cn ben Mujonrs unb ben Clairets bas Wlttd galten. 2)iefc 2)?of^en ^obcn o^nge* 

 ff^r 5 iii'.i^n in ber öeffnung im 33ierecfe, 



®cgen ber Tirt, eö ju bffd)neiben, Icffit fic^ baä ^aa^ ber »erfc^iebenen 5)?afc6ett 

 rid^t genau in fintr btitimmten Hn^ai^l »on iinicn angeben, ©(eicfcrüo^l fann man onn« 

 gefc^r fag?n, b.i§ bi« 2)kfd)cn de Pin 3iinien in ter Diffnung unb feine knoten f\abm; 

 tle, fö Clairets ^?i|^en, i^abm roeniaftens 4iir.ien; bie an ben Pouches ober ©eiten 

 5iitii^n, unb bie 2.TJafd)en, fo Majours genennet merben, 6 iinl«iu 



5C>ie ©cutefgarn|ifd)cr ^obcn 3 2frfen öcn ^eufefn, bie fie on eben bie Jiijgef ober 

 Tferme anmad;cn : nr^mlid) i) bie Potiniere; 2) bieTicrficre; 3) bie Ciaire. 3Mef« 

 3^euttl finb nur in 2('if?l)ung ber tO^ofd^en unterfc^ieben. Si? fmb eben fo befd^affen, 

 wie bie an b(n Clairets, on bcn Ponchos L, unb an bcm Untcrri^cile H. 



©er ©eut;( Potinierc ^at ^afdben (Mijour.s) ton 5iinien, ^Diefer ^euttf l|I 

 lefllmmt, bie fleinen 5'l^;«/ 2R«rgrunbe(ti, unb bie anbtrn Wirten oon ©arbden u. f. ro. 

 iu fangen. 



