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ne font que de fimples & très-petits follécules fphériqucs, ou ovales, ou 

 oblongs, qui font continus chacun à leur vaifieau excrétoire , & qui fépa- Transact. 

 rent différentes humeurs, félon leur différente ftrudure intérieure. Philo< phi<i. 



N"?.i<5o..Ur. 

 . — — — V. 



EXTRAIT DUNE LETTRE DE M. Charles Leich, Anre ' c l6S *- 

 du collège d'Oxford ,fur la Digefiion. 



VAn lîelmont, A'ccbius, Tachenius & M. Boyle ont obfervé que N2.i6».Aar, 

 les aliments gardes dans une liqueur acide devenoient très-blancs : V *• 



m is je ne fçache pas qu'avec un fel purement acide on puiffe convertir 

 en chyle quelque aliment que ce foit. Wedel eft d'avis que le chyle eft 

 un mélange d'huile & de (érofité : Tilingius prétend qu'il eft formé par 

 un fel nineux ; le dodeur Harvey , par la trituration; le dodeur Willis , 

 par un foutie & un acide; Diemerbroeck & Sylvius , par la falive ; le 

 dodeur Mayow , par un principe nitro-aérien ; Galien & Ariftote , par la 

 chaleur; d'autres par un ferment exprimé des glandes qui fe trouvent au 

 fond du ventricule ; d'autres, enfin , par les reftes des aliments devenu* 

 aigres dans l'eftomac. Sans vouloir apprécier ces dilfcrentes opinions, 

 je me propofe feulement de jetter quelque jour fur la manière dont la 

 digeftion fe fait naturellement , en expofant les moyens que j'ai trouves 

 pour l'opérer artificiellement. Je me fers pour cela d'une préparation 

 compofée d'efprit de foufre , d'efprit de corne de cerf, de chyle prove- 

 nant d'un chien & de falive: cette préparation eft tranfparente & fans 

 aucune odeur; elle a ce goût un peu aigre qu'ont les aliments que l'on 

 vomit peu de temps après avoir mangé ; mais elle ne fait aucune erfervef- 

 cence avec les alcalis ; enfin le fel qui s'y cryftâllife eft de forme cubique. 

 Ayant mis dans une dragme de ce dilfolvant un morceau de veau de 

 la groffeur d'une noix , & ayant tenu le tout fur un fourneau de digef- 

 tion , je reconnus au bout de deux heures que le morceau de veau avoit 

 donné une liqueur qui avoit le goût & la couleur du chyle, & qu'il 

 étoit devenu (ec , léger & infipide. La même expérience faite fur du 

 boruf, du mouton, & fur toutes les efpeces de nourritures que je pus 

 trouver fous ma main , donna conftamment le même réfultat; mais je 

 ne pus jamais l'obtenir en n'employant que les acides. 



Or , puifque mon diffol vant tire des aliments dont j'ai parlé , une liqueur 

 qui a la couleur & le goût du chyle, &: que d'ailleurs il a précikment 

 le goût des aliments vomis par un eftomac plein, c'eft un préjugé que 

 la nature emploie quelque dilfolvant femblable pour opérer la digeftion 

 dans l'eftomac: non que je prétende qu'un diffolvant liquide fuffit feul 

 pour cela, je crois.au contraire, que, pour produire tout fon effet, plu- 

 sieurs circonftances font requifes. 



i°. La chaleur du foie , félon la remarque de Gliffon. 



2°. La vraie & naturelle fltuation de l'eftomac; car quelquefois on 



a vu ce vifceie tiré de fa place ordinaire par l'épiploon qu'une hernie 



avoit entraîné dans le ferotum , félon la remarque de Vefal ; d'autres 



fois on l'a vu defeendre jufqu'au nombril , félon l'obfervation de Rio- 



Tome VU. dci Acud, Etrang. K. 



