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je leur ai trouvé beaucoup de graifïe par tout le corps , leurs chairs e'toient 



flafques ; ils avoient les poumons tout remplis d'hvdatides , parmi lef- _ 



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Quelles il y en avoit de la grofleur des deux poings. Dans le poumon Annc : es 1(î _ 4 

 'une N vache j'en ai compté dix-(ept à l'extérieur de ce vifcére , mais 8ci67f/ 

 celles qui ctoient dans fa fubltance étoient fans nombre. Elles n'étoient obfcrv. 76. 

 point formées de pellicules minces , mais de membranes épailfes ; la plu- 

 part , lorfque je les piquois , rendoient une liqueur limpide ; quelques unes 

 de ces hydatides contenoient cependant une eau jaunâtre , mais c'etoit 

 le plus petit nombre; toute la cavité de la poitrine étoit inondée dune 

 férofité fanguinolente. Dans une aune vache que j'ouvris , tout le pou- 

 mon droit fembloit ne former qu'une hydatide. 11 y avoit beaucoup de 

 graifle à la bafe du cœur. Le péricarde contenoit une grande quantité 

 d'eau fanguinolente , femblable à celle qui avoit inondé la poitrine ; 

 dans tous ces animaux les fibres du cceur étoient flafques. Je trouvai 

 dans le ventricule droit d une vache un corps contre nature, de la grof- 

 feur d'une noix de galle , attaché à la paroi du cceur , & non à la cloi- 

 fon qui fépare les deux ventricules : il s'enfonçoit dans la fubftance 

 charnue de ce vifcére par quatre racines ou efpcces de jambes, comme 

 les polypes. Je le détachai fans peine avec (es racines , & l'a) ant lavé 

 dans de l'eau claire pour emporter le fang , il me parut jaune comme de 

 la cire. En fuite je le diflequai , & je trouvai qu'il étoit compofé de quan- 

 tité de petites fibres , dont l'entrelacement etoit farci d'une efpéce de 

 fuit. Cette matière febacée jettée au feu par petits morceaux crépitoit , 

 & fe fondoit comme la graifle. Tous ces animaux avoient le foie vicié : 

 celui de plulieurs vaches étoit rempli d hydatides innombrables , 

 grofles les unes comme le poing , les autres comme une pomme , d'au- 

 tres comme une noix , d'autres enfin comme une noifette ; la membrane 

 qui iormoit ces veflies aqueufes , avoit l'épaiffeur , la fermeté & la cou- 

 leur de la cornée. Quelques-unes contenoient une eau falée , mais le plus 

 grand nombre renfermoit une humeur un peu amere , d'une couleur qui 

 tiroit fur le jaune ou fur le verd. Prefque toutes les grofles hydatides en 

 contenoient d'autres plus petites, dont la membrane étoit toute Sembla- 

 ble. Dans quelques unes , c'étoit la même enveloppe qui formoit les parois 

 & les cloiîons intermédiaires. Les vaches qui avoient le foie rempli 

 d'hydatides , avoient la couleur de ce vifecre d'un noir rougeâtre , 

 comme s'il eut été brûlé. Celles qui ri'avoient point de ces hydatides 

 avoient le foie tout fquirreux. La véficule du fiel étoit beaucoup plus 

 groi r e que dans 1 état naturel ; elle étoit toute remplie d'une liqueur pâle, 

 aufli fluide que l'eau , & d'une faveur très peu amére. J'ai obfervé la 

 véficule en cet état dans tous les bceufs que j'ai ouverts. Le plus grand 

 nombre avoit non feulement dans prefque toutes les ramifications de 

 la veine porte , mais encore dans les conduits biliaires une grande quan- 

 tité de vers cucurbitaires de la couleur du foie. Ces vers firent quelques 

 mouvemens dans l'eau tiède , s'allongeant cV fe raccourcifiant alterna- 

 tivement , &; moururent un moment après. Je me fouviens d'avoir trouvé 

 autrefois de pareils vers dans plufieurs brebis que je diflequai à Strasbourg, . 

 mais ils étoient en bien plus grand nombre, A l'égard de la raite , des reins 



