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^^ tous les vieux foient pondus , on diftingue les ébauches des nouveaux œufs 

 Ephemcrides 9 11 ' paroiffent alors blanchâtres ; j'y ai trouvé Couvent en même temps 

 des curieux de & des œufs affez formés pour descendre parles oviducrus jufqu'aux orifices 

 ia Nature. des bras , & d'autres plus petits de couleur blanchâtre &c d'une confiftance 

 n a , plus molle ; les ovaires étoient, pour ainfi dire, affaiffés & bien moins 



' gros que quand les œufs ont atteint leur groffeur , ce qui prouve que les 

 1687. ovaires acquièrent du volume à mefure que les œufs prennent de l'ac- 



croiffement : bien plus comme la capacité des ovaires eft peu confidéra- 

 Obferv. 14. ble, les œufs perdent leur figure fphérique dès qu'ils y ont augmenté de 

 volume ; dans ce cas ils fe compriment les uns les ^utres , ce qui leur 

 donne la figure de polyèdres ; mais après la ponte , &c Iorfqu'ils font fuf- 

 pendus à la queue, ils paroiffent avoir repris la forme fphérique. Les 

 membranes qui recouvrent les deux ouvertures par 011 fortent les œufs , 

 •ne font point tendues pendant tout le temps de la ponte des œufs parve- 

 nus à maturité , ni même quelques jours après , elles deviennent au con- 

 traire lâches & flafques , & paroiffent humides , & pour ainfi dire fatiguées ; 

 la ponte fe fait aux mois de novembre & de décembre, elle fe continue 

 même pendant janvier & février , & on trouve rarement des œufs atta- 

 chés aux petites barbes de la queue dans le mois de mars. 



Le cœur de l'écrevifTe femelle eft couché fur les deux ovaires , Se fa 

 partie fupérieure fe trouve pofée au milieu- d'eux , de forte que fi on coupe 

 & qu'on enlevé l'écaillé, Fig, II. PI. III. qui recouvre le dos depuis la queue 

 jufqu'à la ligne courbe qui paroît fur le dos , on apperçoit le cœur pal- 

 pitant qui eft couché fur les ovaires , fa fubftance eft blanchâtre & les 

 vaiffeaux qui en fortent font de cette même couleur , on ne peut les dif- 

 tinguef des petites membranes & de la fubftance mufculeufe des autres 

 parties, que par le battement & la palpitation, car le mouvement & la 

 palpitation du cœur font reconnoître, non-feulement la naiffance & la di- 

 rection des gros vaiffeaux qui partent du cœur, mais encore la naiffance 

 & la direction des ramifications qui partent de ces gros vaiffeaux. On dé- 

 couvre fur le cœur des vieilles écreviffes , après leur mort , deux cicatri- 

 cules qui ne font qu'une apparence produite par une efpece de corde fort 

 courte, laquelle eft tendue fur le cœur : j'en parlerai plus au long dans la 

 fuite. Foyei PL IV. Fig. IV. V. VI. VII. 



Dans l'écreviffe mâle le cœur eft pofé fur les tcfticules qui , vus de près , 

 paroiffent femblables à deux petits pelotons de filaments très-minces & 

 blanchâtres ; cependant j'ai développé plufieurs fois la partie fupérieure 

 des tefticules , qui eft tournée du côté de la tête , & j'ai reconnu qu'elle 

 étoit compofée de vaiffeaux anfra&ueux , finueux & celluleux. Les vaif- 

 feaux fpermatiques , PI. IV. Fig. IX. font fort petits en^fortanrdes tefticules , 

 mais à mefure qu'ils s'étendent , ils deviennent plus gros & plus forts ; la cou- 

 uleu.r blanche de la femence qu'ils contiennent en abondance pendant les mê- 

 mes mois que les femelles pondent , les fait reconnoître aifément; on les trou- 

 ve au mois de mai lâches , flafques & prefque fans femence ; ils font moins 

 blancs- Si d'une moindre capacité à leur partie poftérieure , c'eft-à -dire , 

 près des pattes ; mais ils font plus charnus & plus forts que dans le mi- 

 lieu de leur longueur , Se ils ne fe caffent pas û aifément ; l'efpace qu'ils 



