ACADÉMIQUE. 499 



fours de fa pridfon il bût tres-fouvent ik très-avidement : dans ks quatre * ^sy^» 



jours qui précédèrent fa mort, il but beaucoup moins bc il mourut au Redi.des Ani- 

 bout de vingt jours entiers. Un autre chapon enfermé , awee la même li- maux viyANTs, 

 berté de boire, vécut vingt-quatre jours : je les ornais tous deux & je ^' f - - 

 trouvai des pierres dans leurs géficrs comme j'en avois vu dans les pre- 

 miers , ôt comme j'en ai trouvé suffi dans le géfier de quelques pigeons 

 ramiers , qui moururent après avoir pafié douze Se treize jours fans man- 

 ger ni Loire. Une aigle royale vécut vingt-huit jours ians manger ; une 

 autre fanhlable , vécut vingt &: un jours , & cela dans le temps de la 

 canicule. Un vautour vécut aufii vingt & un jours , un buzard dix-huit, 

 bc un albantlla. autant. Cependant l'aigle , le butor & l'oifeau de proie 

 appelle albantlla , n'avalent pas volontairement des pierres , non plus que 

 beaucoup d'autres oilcaux qui n'ont pas le ventricule muni de ces mufcles 

 gros & forts qui fe trouvent dans le ventricule des chapons, des faifans, 

 des oies , des canards , des cygnes , des grues & de plusieurs autres oi- 

 ieaux qui ont coutume d'avaler de petites pierres. 



Au refte , les animaux vivent plus long-temps fans manger qu'on ne le 

 croit communément. Parmi les chiens que j'ai fait mourir de faim , quel- 

 ques-uns ont vécu trente-quatre & trente-fix jours fans boire ni manger. 

 Un petit chien parla vingt-cinq jours fans rien manger ni boire , dans 

 la plus grande chaleur de l'été , & il auroit pafie bien plus de temps fi 

 la violence de la faim ne l'eût fait fauter par une fenêtre extrêmement 

 haute. Une civette ou hyène odoriférante réiifta dix jours , & un très- 

 gros chat fauvage en vécut vingt. J'ai vu de même une gazelle vivre 

 vingt jours , & un taiffon un mois entier pendant l'hiver. Les rats do- 

 mefiiques & ceux qui vont par troupes , ne peuvent guère fupporter la 

 faim ; car dans beaucoup d'épreuves que j'ai faites fur ces animaux, je 

 n'en ai vu aucun vivre trois jours entiers fans manger. Au contraire , 

 les tortues terrefires vwnt jufqu'à dix-huit mois , les vipères jufqu'à dix ; 

 & comme je l'ai dit ci-defius , un grand lclard d'Afrique a vécu plus 

 de huit mois fans vouloir goûter d'aucun aliment. Il eft vrai que ces trois 

 dernières efpeces d'animaux pafient ordinairement l'hiver fans mander , 

 ou du moins ils mangent très-peu & très-rarement. Dans les autres animaux- 

 la faculté de fupporter long-temps la faim , dépend beaucoup de la force 

 & de l'âge du fujet ; mais parmi les infeétes, c'eft une faculté qui cft 

 naturelle à un grand nombre. On n'imagineroit pas combien les parties 

 intérieures fe trouvent belles & faines dans les animaux qui font morts 

 de faim , d'où l'on peut inférer que la diète bien réglée ell le meilleur 

 remède pour tenir en bon état les vilceres du corps de l'homme , pour 

 dégorger les canaux les plus entortillés , & pour freiliter la circulation. 



J'ai remarqué ci-defius que Pinteftin de tous les vers de terre étoit 

 plein de terre d'un bout à l'autre. Lorfqu'on ouvre cet intefiin , depuis 

 l'anus jufqu'à l'eftômac, & qu'on en ôte bien toute la terre , on trouve dans 

 fa cavité un autre gros canal , qui ferpente prefque dans toute fa lon- 

 gueur , comme fi c'étoit un fécond intefiin renfermé dans le premier ; e 

 i.'S qu'il parcourt prefque toute la longueur de l'intefiin , parce qu'il ne 

 t'etend pas enerFet, comme le dit M'iliis , depuis laquere jufqu'à l'efio- 



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