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Murrai/éline. 



Le dédoublement de la murrayine, d'où résulte ce corps, 

 s'opère le plus facilement au moyen de l'acide sulfurique 

 dilué dans les proportions suivanles : une partie de mur- 

 rayine, une partie d'acide sulfurique concentré' et vingt- 

 cinq parties d'eau. On chaulfe au bain-marie le liquide 

 dans un ballon, en y faisant arriver un courant d'acide car- 

 bonique; on peut également opérer dans des tubes scellés. 

 Après 5 à 6 heures, la décomposition est totale; alors la solu- 

 tion, en se refroidissant, ne se transforme plus en gelée, 

 mais se remplit d'aiguilles cristallines qui sont la mur- 

 rayétine. On sépare par fdtration le liquide qui contient de 

 la glucose, et l'acide sulfurique employé; on décolore les 

 cristaux à l'aide du charbon animal, et on les soumet à 

 des cristallisations répétées. 



Propriétés de la murraijéiine. 



Ordinairement elle se présente sous formes de petites 

 aiguilles formant une masse blanche, légère, d'un aspect 

 soyeux très-prononcé; elle peut se cristalliser en prismes 

 rhombiques. Elle est inodore et sans saveur, difficilement 

 soluble dans l'eau froide et aisément dans l'eau bouillante; 

 elle se dissout facilement dans l'alcool, mais moins bien 

 dans l'éther. Ses dissolutions concentrées montrent une 

 très-faible réaction acide. 



L'eau la précipite de sa dissolution alcoolique sous forme 

 d'une poudre blanche, à aspect soyeux. 



Toutes les dissolutions de la murrayétine sont à un haut 

 degré (luorescenles. 



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