JO ,abreg£desmemoires 



rjM Paflbiis ail miirier blaiic : il y a lieu de croire que cette efpece eft 

 " originaire.de qiielqiie pays de rAlie, voifiiie du Tropique , d'oii elle fut 



Physique, jppoitee en Grece du temps de lempereur Juflinien premier-, deux moines 

 Annu Z"77. ay'i"' apporte h Conftaiitinople les vers ^ foie, on comnienca i cultiver 

 avec foin I'arbre qui devoit leur fervir de nourriture. Et deli, vers le 

 milieu du douzieme Gecle, les vers, les muriers , ainli que I'art de pre- 

 parer & d'eniployer k foie , pafferent en Sidle , puis en ItaJie •, & par 

 I'induftrie dcs habitans de Lucques & de Pefcia , ils multiplierent en Tol- 

 cane plus que par-tout ailleurs. 



II y a diveiles efpeces de muriers blancs , qui different fenliblement 

 cntr'elles, dans la couleur & la figure des feuilles, dans la groffeur & le 

 fjout des fruits. Nous ne parlerons que de ceiles qui fe trouvent dans le 

 territoire Florentin-, car, dit M. Targioni, il eft certain que I'art de 

 la greffe a procure, parmi les divers genres d'arbres , nombre d'efpeces 

 nouvelles , de forte que , dans d'autres parties de la Tofcane que je n'ai 

 point parcourues , il petit y avoir des efpeces -de nuiriers que je ne con- 

 nois point. 



I , Morus fatha mas , feu florifim , foliis ohlongis wtegrii , Uiiitis. Murier blanc a 

 feuilles d'oran^er : Mora bianco, dt foglia araiicina. Cdui-ci, ainfi que le murier fauvage 

 male, ^tend les branches i une grande diftance, portc une tete valte & touffue , garnie 

 de feuilles oblongues , lifl'es , d'un verd clair , Ji I'orignie delquelles , vers les derniers 

 jours d'avril ou le commencement de mai (felon que I'anntJe eft plus ou moins chaude,) 

 on voir fortir & pointer les boutons de fieurs, qui, veis le milieu du mois de mai, fe 

 iJefteutiffent & tombenl bientot k terre, de forte que I'arbre n'a plus que fes feuilles. 



1. Moms falira focmina foliis olilongis majoribiis . iimgris , fru&u per mitiiritatem aliiJo. 

 Vul^airement , miirier bianc ii feuilles d'olivier : Moro bianco Ji foglia moraiiola ; ou 

 felon M. Linn^e : (^Sf. Plaut. pag. 1398. iV". 1.) S^oms alba foliis oblique cordatis, 

 Uvibus. Celui-ci eft I'efpe^e la plus mukipliee & la plus recherch^e ; fcs feuilles font 

 les plus grandes, charnues , lilTes, d'un verd un peu plus fonce que celui des feuilles 

 du murier male. Les miires qu'ii produit font plus grandes que ceiles des autres efpeces 

 blanches, tirant fur le jaune en muriflant, pleines de fuc, quoiqu'ayant peu de faveur : 

 elles poufTent en petit nombre ii I'origine <le la feuille, d'ou on peut facilenient les tirerj 

 mais quand on let y laifferoit, elles ne feroient point prejudiciables aux vers k foie. 



3. Mows fatifa famiiia , fru&u albo fiat'iori. Vulgairement , murier blanc mufeat, ou 

 il fruit mufeat blanc : Moro mofcaddio , di mora niofcadiUa iiaiica. 



4. Morus Ma fruHu miiiori infulfo, 



Apres le murier blanc vient le murier Remain , qui ne differe du pre- 

 cedent que pour avoir la feuille un peu plus petite & plus arrondie , 

 pour produire des fruits auffi plus petits , mais un peu en plus grand 

 nombre-, de plus, etant moins eftime que le blanc, il n'ell pas auffi mul- 

 tiplle. Scs efpeces ou varietes font les fuivantes : 



1. Moras fm&u albo {foliis inregris panis") ou morus fru&u alio miitore. (H. Reg. 

 Moufpel. 138.) Vulgairement, murier romain blanc. 



2. Eadan fruSu purpurafctiiu. Vulgairement, murier Ji fruit violet : Moro di morn pa- 

 ronaxia. Cette efpece ou vaii^te fe fubdivife en une autre qui n'en differe que par le 

 gout mufeat de fa mure, & que Ton appelle vulgairement, murier i fruit mufi;45 

 viulct : MorQ a mura mofadiUa pwonai^a. 



