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elle lailTàt un a(Te7 grand vuide où il y avoit un peu d'air , qu'on ne pouvoit tirer par le ^"^"^ ^- — 

 moyen de la machine pneumatique ; afin de le chaffer , je plongeai la bouteille fous l'eau Expériences de 

 froide , d'où j'avois tiré l'air auparavant , & ayant ouvert le bouchon , l'eau entra dans la l'Acauemii dil- 

 boutcillc, & la bulle d'air fut chaiTée. On mit encore la bouteille dans l'eau chaude, & cimento. 

 on éleva un tant foit peu le bouchon , afin que l'eau raréfiée fottit , & enfuite on referma 

 promptement la phiolc avant que de la tirer de l'eau : l'eau étant condenfée par lefroid , lailla Arin. lOOj* 

 dans la phiolc , comme auparavant , un efpacc dans lequel fe rctiroit la bulle d'air, com- 

 me je le concluois de fa féparation en petites bulles , après qu'on avoit agité cette phiole. 

 La bulle fut chalfée le lendemain comme auparavant ; & de cette manière on remplit dix 

 fois la bouteille, en forte que le dernier efpace vuide, ne parut point fe féparer en petites 

 bulles, fi ce n'eft après de fréquentes conculTions , d'où je concluois qu'il ne reftoit plus 

 d'air dans cette eau : enfin pour qu'il n'y en eût plus entièrement , j'ouvris la phiole fous 

 de l'eau purgée d'air, & je la remplis tout-à-fait. L'ayant fermée, je l'cxpofai au froid 

 le n Décembre 17JO. Après deux Heures , l'eau commença à fe changer en glace , & lorf- 

 que la congélation fut arrivée jufqu a la moitié , la bouteille fe rompit , & l'eau fortit par 

 les fentes, je mis aulfitôt dans l'eau la glace qui étoit formée , elle furnageoit : je n'ai 

 point voulu me fier à cette feule expérience ■ car j'aurois pu être trompé par quelque cir- 

 conftance à laquelle je n'aurois pas fait attention : je me formois même difFérens doutes. 

 Quelqu'un des alfiftans foupçonnoit que le verre étoit peut-être plus condenfé par le froid 

 que l'eau ; quoique cela ne foit point vrai , comme je l'ai prouvé ci-delfus, j'ai cependant 

 voulu aller au-devant de cette difficulté , & dans une féconde expérience pteudre toutes les 

 précautions pollibles pour éviter les erreurs , autant qu il étoir en moi. C'eft pourquoi j'ex- 

 pofai au même froid une autre phiole de verrè^Hîtée de la même manière que je viens de 

 le dire , & où on avoit lailfé un efpace vuide de la grandeur d'une groffe châtaigne ; l'eau 

 fe changea en une glace parfaitement homogène , tres-opaque, en forte qu'a peine pouvoit- 

 on voir a travers, mais qui (z dilata avec tan: de force, qu'elle chaffa le couvercle, & bri- 

 fa la bouteille en plusdcdix morceaux avec un grand bruit. Cette glace nageoit fur l'eau > 

 & , quoiqu'elle ne s'élevât pas beaucoup au-dellus de la furface , étant cependant plongée 

 fous l'eau avec le doigt, elle furnageoit aulfitôt , même la partie fupérieurc de la glace de 

 la phiolc , ou l'inférieure , la moyenne ou les latérales étoient de la même manière : mais 

 je n'ai pas apperçu la moindre bulle d'air dans aucune partie de cette glace. 11 eft clair par 

 la rupture de cette bouteille , & par l'expulfion du bouchon hors du cou , que l'eau, lorf- 

 qu'elle fe change en glace, fe raréfie ; d'où il n'eft point furprenant que cette glace nage 

 lur l'eau ; je ne fçais point comment M. Homberc a procédé , ni quelles précautions il 

 a prifes en privant l'eau d'air. Tout ce que l'on fçait, c'eft que cette expérience ennuyeufe 

 a demandé des foins infinis , ce que je ne défavoué point : mais je n'en ai pas été rebute. 

 J'ai expofé avec candeur la méthode que j'ai fuivie , afin que chacun fçacne fi j'ai bien 

 ou mal fait l'expérience. Si je me fuis trompé , j'aurai cette confolation , que les hommes 

 les plus habiles dans l'Art , M»- Hauksbée , Fahrinheyt, & \\ olf , ont commis les 

 mêmes erreurs que moi : mais j'ai allure d'autant plus hardimenr que la glace eft plus rare 

 que l'eau , que j'ai remarqué que la glace faite d'cfprit de vinaigre , dont je décrirai dans 

 la fuite la compolïtion , eft fort homogène , n'a aucune bulle d'air ; elle étoit cependant 

 fpécifiquement plus légère que l'cfprit mème,& furnageoit. 



C'eft une chofe furprenante ,que la glace faite avec de l'eau privée de tout air , foit tan» 

 tôtplus tranfparenre , tantôt plus opaque que la glace commune, comme il paroitra àcclui qui 

 examinera nos expériences : mais l'opacité dépend de la figure irréguliere des pores , qui font 

 plus grands ou plus petits , félon que l'eau fe congèle plus vite ou plus lentement , ou qu'é- 

 tant imprégnée de plus ou de moins de particules frigorifiques dont je parlerai dans la fui- 

 te , il fe fait une efrcrvcfccncc plus ou moins grande. 



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Tome I. III. Partie. h 



