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le 9 Janvier, le marin , la liqueur dant le thermomètre étoit defeendue jufqu'a7t degrés; 



p de l'échelle du froid , lorfque Ici phénomènes ordinaires annonçaient un grand froid , 

 » {c'efi-à-dire , lorfqu'il geloit beaucoup.) Mais tandisque le 18 Janvier, à la même heure ,..^ I>ER ' Ef ' CES Dï 

 » le tems fc trouvant déjà beaucoup plus doux, le thermomètre étoit a «:> demies , Se à trois L Academie del- 

 » heures , lorfque la neige Se la glace avoienc repris leur premier degré de fluidité , l'cfprit CIMENT0 - 

 •• de vin s'arrêtoit à 71 degrés. ( Ènforte que , le même jroid étant donné dans l 'atmofphére , // AlW. 1667* 

 ••/ê fait u»e congélation , ou un dégel ) ( Ce qui ne peut point arriver , fi la congélation ne 

 • dépend de quelques corpujcules , le/quels par leur préfence , font la congélation , cV parleur 

 » abfence , eccafionnent la diffolution. ) » Et l'Auteur ajoute , que la liqueur eft fouvent 

 abailVée au même degté , lorfque les autres phénomènes marquent une grande différence du 

 chaud & du froid 'c'eft-à-dire la congélation ou la dilTblution. ) Même quelquefois on obfctve 

 une plus grande defeente de l'efprit de vin , avec un froid moins violent , Se une moindre 

 defeente avec les effets d'un froid beaucoup plus grand. Ce qui arrive aufli , quoique le 

 thermomètre foit expofé en plein air. M. Maraldi a publié de femblables obfcrvations 

 dans l'Hift. de l'Acad. Roy. année 1711. Car lorfque le 14 Octobre , la liqueur du thermo- 

 mètre étoit defeendue au ;$«. degré, l'eau fe geloit : mais lorfque le premier & le fécond de 

 Janvier de l'année 1711 , le thermomètre étoit une féconde fois au ;;=. degté , l'eau ne fc 

 geloit point encore, tandis qu'il geloit beaucoup , le thermomètre étant à ;o degrés. De 

 même l'année 1718, le 17 Décembre à 8 heures du matin , mon thermomètre fufpcndu en 

 plein air , éroit au 27c. degré dans le terns qu'il degeloit , tandis cependaut qu'il commence 

 a geler , lorfque le thermomètre eft au 31 e . degré. J'ai laifcmblé plus de deux cent oblerva- 

 tions de cette forte, en différens tems. 



4°. J'ai remarqué quelque fois dans le Printcms , aux mois de Mars & d'Avril, lorfqu'il 

 avoir précédé un jour ferein , médiocrement chaud , Se que la nuit il fuccédoit un ven: 

 d'Orient , ou de Septentrion, que tous les foffés à la campagne étoient gelés: fans doute co 

 vent n'a point pu refroidir fi fubirement de l'eau tiédie par la chaleur du jour, mais il a du 

 apporter quelque choie avec lui , qui étant mêlé avec l'eau , l'a réduite en glace ; car com- 

 bien de fois levenr d'Eft , ou de Nord, ne fouffle-t'il point , fans cependant qu'il gelé; mais 

 alors il n'avoit point précédé de jours fereius , au contraire ils étoient humides Se nébuleux j 

 pendant Iefquels le foleil n'a point pu élever de la terre ce qu'il auroit élevé pendant un jour 

 ferein : or ce que le foleil enlevé de la terre , étant mêlé avec l'eau , lui caufe cette dureté. 



j°. M. Béai, a remarqué Philof. Tranf. N". 116. qu'il y a quelquefois dans l'air un 

 froid violent & dangereux , & fur les fommets de quelques hauteuts , tandis que dans d'au- 

 tres lieux il ne parvient qu'à la diftance de deux ou trois pieds de la terre. Même il ajoute 

 que le froid eft quelquefois fi irrégulier , que dans quelques lieux il eft fort rigoureux , 

 Se que dans les lieux comme intermédiaires entre ces extrêmes, il eft modéré , Se plus loin 

 il cil encore violent. Et qui eft-cc qui déduira ces phénomènes de l'abfence du feu ? Cette 

 obfervation prouve très-évidemment que par le moyen des vents, quelques trajets d'air rem- 

 plis de parties congelantes ou niireufes , font tianfportés de telle manière , qu'ils tombent 

 plutôt dans un lieu de la terie que dans un autre , ce qui arrive à caufe des montagnes Se 

 des forêts ; mais c'eft dans le lieu où ils tombent qu'ils congèleront l'eau. 



6". L'eau expofée en plein air dans un vairteau , fe change plutôt eu glace , que celle 

 «ui eft renfermée dans des phioles ; & même lorfque j'eus pendant toute la nuit mis à côté 

 d'un grand vaillèau plein d'eau , des phioles bien bouchées , j'ai obfervé fouvent , que dans 

 le vailfeau ouvert , la glace étoit augmentée jufqu'à l'épaiffeur d'un demi-pouce, l'eau de- 

 meurant encore fluide & tranfparcnte dans les petites phioles. Le feu qui eft dans l'une Se 

 l'autre eau , fe diflipe prefqu'aufU facilement , au moins il ne peut y avoir une fi grande 

 différence. Mais la phiole a empêché que les parties congelantes ne foiententiées li libre- 

 ment dans fon eau ; de-Ià ayant ouvett la phiole , enlbtte que l'air pût avoir un libre ac- 

 cès , l'eau fc congeloit aullitôt , ou fe coaguloit en la répandant dans l'air. M. Fahrenheyt 

 a publié une fcmblable obfervation Philof Tranf N°. ;8i. Car lorfqu'il eut rempli d'eau 

 à moitié un globe de verre , Se qu'il l'eut privé de tout air , il le ferma hermétiquement , 

 Se l'cxpofa au froid le 1 Mais i->ii , mais l'eau demeura fluiJe : la nuit fuivante il le 

 mit encore à l'ait , néanmoins l'eau relia fluide : foupçonnant que la préfence de l'air y 

 étoit néceflaite , il ouvrit le cou, l'air auflitôt fe précipitoit en-dedans, Se dans une mi- 

 nute toute l'eau fut remplie de petites lames de glace. L'air a donc apporté quelque choie 

 avec lui , qui étant mêlé avec l'eau , a produit la glace. M. Niewentyit a rapporté une 

 expérience, analogue in Cofmothtoro ; il avoir, cohobé l'«au diltillée des cornes de beeuf , 



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