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■■■'■■ nw cet alcohol alealifé , que dans le diftillé , il feroir une pareille eiïervefccncc avec l'eau , Si 



Expériences DE en g cn drcroit ' a même chaleur , ce qu'il ne faic point. 



l'Académie del- ^' 12 " ^ a * P" s unc ég a ' e quantité de vinaigre de vin de France , & d'eau , une once de 



cimento chacun , ces liqueurs étoient froides auparavant au 14e. degré ; après que je leseus mêlées , 



le même degré de froid perfifta , & pendant une demi - heure , il n'arriva aucun change- 



Ann. 1667. ment - „ ,.,..',.. , . , ,. . 



§.2.;. Croyant quil y avoit dans le vinaigre commun une trop grande quantité deau, 

 pour que j'oblervafic quclqu'effet , je lui ai fubftitué du vinaigre rrès-forr diftillé; mais les 

 deux liqueurs étant mêlées enfcmble , ne produisirent ni froid , ni chaud. Quelques Méde- 

 cins ont coutume de mettre les acides au nombre des rafraichilTans , d'aurres au nombre des 

 échaufFans ; mais fi les fucs du corps humain étoient purement aqueux , le vinaigre n'engen- 

 dreroit pat lui-même dans le corps humain ni chaud , ni froid. 



§. 14. J'ai pris une égale quantité d'eau-forte commune, & d'eau , quiétoit de trois drag- 

 mes , le mélange s'échauffa depuis 44 degrés jufqu'à 48. 



§. if. On a mêlé trois dragmes d'efprit de nitre , diftillé avec le bol , avec une égale 

 quantité d'eau , je n'ai point obfcrvé dans le mélange de mouvement conlîdérable , cepen- 

 dant le Thermomètre marquoit la chaleur augmentée depuis 4J jufqu'à ç; degrés. 



§. 16. J'ai repéré la même expérience avec de l'efprit de nitre , dans un récipient , d'où 

 j'avois auparavant tiré tout l'air , par le moyen de la machine de Boyle ; ayant verlé l'ef- 

 prit de nitre fur l'eau, on aidoit la fortie des bulles d'air, ce qui indiquoit que le mouve- 

 ment inteftin des parties étoit augmenté ; il feproduifoit aufli une chaleur plus grande que 

 dans l'expérience ij , car ia liqueur monta dans le Thermomètre de 4? à 56 degrés. Ilpa- 

 roîtra dans la fuite par plufieurs expériences , que l'on produit quelquefois une chaleur 

 plus grande dans le vuide , qu'en plein air. 



§. 17. On mêla rrois dragmes d'efprit de fel marin avec une égale quantité d'eau , il ne 

 fe produifit par-là aucun mouvement inteftin , cependant il y avoit quelque chaleur depuis 

 4J à 46 degrés. 



§. 18. On mêla trois dragmes d'efprit de vitriol avec une once d'eau , de-là fur excirée 

 aullïtôt de la chaleur depuis 4f à 60 degrés. C'eft pourquoi, de tous les efprits acides que 

 j'ai examinés jufqu'à prêtent , il n'y en a eu aucun qui ait excité une fi grande chaleur dans 

 l'eau , que cette huile de vitriol. Parce que j'ai verfé de l'eau de pluie très-pure fur tous les 

 corps dont j'ai parlé , les mélanges ont été ou tranfparens , & fans couleur , ou j'ai obfcrvé 

 une couleur légère des -aunes corps ajoutés. 



§. 19. Si on mêle de l'huile de térébenrhine , d'olives , ou de lin , avec de l'eau , quoiqu'on 

 les fecou'é , l'huile fe dégage auflîtôt , & n'engendre ni chaud , ni froid. 



Nous avons ainfi mêlé feulement un petit nombre de corps avec l'eau. Si nous continuons 

 pat cette méthode , en mettant fucceflivement dans l'eau prefque rous les corps , & cnmefu- 

 rant la chaleur, ou le froid, parle moyen du Thermomérre , nous découvrirons avec quels 

 corps l'eau fait effervefeence , & comment. C'eft pourquoi on découvre ici un champ iné- 

 puifable d'expériences , & quoique leur utilité ne paroiffe point alfez d'abord , il ne faur point 

 s'arrêter; car cela a fouvent lieu dans la Phyfique , Se même dans les chofes dont enfuite 

 on a tiré les plus grands avantages. N'eft-il pas beau & utile de fçavoir en été la manière 

 de rafraîchir les boiffons, par le moyen du nirre & du fel ammoniac ? N'eft-il point utile 

 à un Médecin de connoître dans les fièvres ardenres , où la trop grande chaleur brûle , que 

 le nirre dilfout dans l'eau , rafraîchit, mais que le fel ammoniac excite un plus grand 

 froid ; les Médecins prudens & expérimentés font fouvent des cures très-heureufes de fièvres 

 par le moyen de ces deux remèdes. 



L'eau eft à la vériré un menifruë qui dillbut plufieurs corps ,& cependanr en Îai/Te plufieurs 

 fans y roucher, qui peuvenr être diiîbuts par d'aurres liqueurs: c'eft pourquoi nous avons 

 fait avec d'autres menftruës fluides , d'aurres mélanges femblables à ceux que nous avons 

 faits avec l'eau , comme avec l'efprit devin , l'efprit de nirre , l'eau-forte , l'efprit de fel 

 marin , l'huile de vitriol , &c. Je commencerai par les mélanges faits avec l'efprit de vin: 

 ils ont été faits , lorfqu'il fouffloit un vent Nord-Oueft , le Baromètre étant à la hau- 

 teur de 19 — pouces, Se le ciel un peu nébuleux, au mois de Mars. 



