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 un globe de plomb, aidit. 177. 



Congélations artificielles par le moyen 

 de la glace & des fels mis autour des 

 vailiêaux contenant les liqueurs qu'on 

 veut changer en glace. 61. b fuiv. 



L'eau fe dilate en le congelant, la glace 

 qui fumage l'eau en cft une preuve. 

 Elle ne peut furnager qu'elle ne foit 

 plus légère , & elle ne peut être plus 

 légère , qu'entant que fon volume aug- 

 mente 62. & fuiv. 



Pour mi;ux prouver fa dilatation , on 

 remplit d'eau un vaifleau d'argent , fer- 

 mé de deux couvercles en vis , & après 

 avoir fait geler l'eau , on trouva que 

 la furface de la glace étoit convexe de 

 même que le couvercle qui la touchoit, 

 & qui avoit été fendu par fa dilatation. 

 VoJ. PI. 16. 63. 



On fit une féconde expérience avec une 

 fphére d'argent fondu qui s'ouvroit , & 

 fe fermoit au milieu par le moyen d'u- 

 ne vis ; après en avoir tiré la glace , 

 on la trouva moins tranfparente plus 

 compafte , & cependant plus tendre 

 que la glace ordinaire on remarquoit 

 un vuide dans fon milieu. Voy . PI. 17. 



64. 



Pour connoitre les progrès des congé- 

 lations , on examine ce qui arrive à 

 l'eau dans une fphére de verre , dont 

 le cou qui eft fort long doit être gra- 

 dué & contenir de l'eau jufqu'à fa fixié- 

 me partie : fitôt que la fphére touche 

 la glace , l'eau monte , c'eft ce qu'on 

 appelle le faut de l'immerfion ; elle re- 

 tourne enfuite vers la fphére , jufqu'à 

 ce qu'elle foit parvenue à un certain 

 degré , auquel elle s'arrête quelque- 

 tems fans aucun figne apparent de mou- 

 vement : après quoi elle commence à 

 monter d'une manière uniforme ; & 

 dès qu'elle eft prête à fe geler, elle s'é- ' 

 lève tout à coup. C'eft ce qu'on ap- 

 pelle le faut de la congélation. 74. 



& fuiv. 



Table où l'on marque l'état naturel , 



É T I Q U E. 2j5 



le faut de l'immerfion , ladefeente , le 

 repos, &c. de plufieurs liquides qui font 

 convertis en glace. 77. 



Les congélations artificielles de différens 

 liquides ne font pas également dures. 



8 3' 

 On ne remarque point le faut de la con- 



f élation dans l'eau de canelle diftillée, 

 l'eau de neige , une efpéce de vin rou- 

 ge ,1e mufeat blanc , le fuc de limon & 

 l'efprit de vitriol. 83. 6- fuiv. 



L'huile fe gelé fans raréfaction, auifi ne 

 fumage telle pas comme des autres li- 

 quides. 87. 

 Couleurs. Leurs changemens dans dif- 

 férens liquides. 160. 

 Les eaux diftillées dans les vaifTeaux de 

 plomb mêlées avec les eaux des fon- 

 taines , des puits & des rivières , ren- 

 dent troubles ces dernières. L'eau du 

 canal de Pife , & les eaux diftillées dans 

 le verre font les feules , qui après le 

 mélange confervent leur tranfparer.ee. 

 ibid. & fuiv. 

 Cette exception n'a pas toujours lieu , 

 car on a vu blanchir l'eau du canal de 

 Pife par le mélange des eaux diftillées 

 dans le plomb Iorfqu'elles lui avoient 

 enlevé une certaine quantité de fel : ce 

 qui arrive dans les premières diftilla- 

 tions qui font plus imprégnées du fel 

 fourni par les cloches de plomb, addit. 



161. 

 L'eau de Parietaire,quoique diftiiléedans 

 des vaifTeaux de verre , blanchit tou- 

 jours , lorfqu'on la mêle avec des eaux 

 diftillées dans le plomb , ce qui arrive 

 très fouvent à l'eau de Melifle. L'eau 

 de canelle diftillée dans des vaifTeaux 

 autres que de plomb blanchit étant con- 

 fervée dans des vailTeaux de criftal. 

 addit. 162. 



Toutes ces eaux font altérées par l'hui- 

 le de tartre, & l'huile d'anis , mais l'ef- ' 

 prit de foufre , le fuc de limon, le ver- 

 jus, le vinaigre leur rendent leur tranf- 

 parence , en précipitant les parties 

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