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'• — ; — '"'^^ pouvoit les attirer , ils trouvèrent que c'étoit la qualité de ces eaux : 

 J OM. l. ^ ^.gjj. gji^^ qu'on prétend que furent découvertes les Iburces de Salins, 



A S N E E ^^ Halle , & quelques autres. Les Gaulois & les Allemands tiroient du 

 174 5- fei de ces eaux dès le teras de Pline , comme il le dit expreiîcinent. * 

 » Hift. nat. Gallix Germaniaque ardentibus lignis aqiiam falfum infundunt. 



Uv. XXXI. c. Lj, multiplication des hommes a entraîne la néceflité de celle des 



'' falines : aufli le nombre de celles qu'on connoît aujourd'hui dans les 



quatre parties du monde elt tel , qu'on peut dire qu'il n'y a pas un feul 

 païs au monde où les habitans manquent de fel faute d'en avoir chez 

 €ux , ou d'en pouvoir tirer de leurs voifins. Cela a donné occafion 

 aux modernes de perfeftionner confîdérablement le méchanifme néceflàire 

 .pour fe procurer du fel , foit en le tirant des mines , ou en le faifant 

 par l'évaporation du foleil & par l'ébullition fur le feu. 



M. de Franchcvilk rend compte ici , comme fon fujet l'y engage , 

 des différentes manœuvres qui s'exécutent dans les mines , dans les marais 

 falans &; dans la préparation des fels coâiles. Tout cela eft fort curieux , 

 mais n'efl pas fufceptible d'extrait : ainlî nous n'ajouterons qu'un mot 

 fur le fel qui fe tire du fable marin leflîvé , & fur celui qu'on extrait 

 des cendres. 



Le premier ne fe recueille qu'en deux païs du monde , en Normandie , 

 province de France , & au Japon. Il eft extrêmement doux , & n'a aucune 

 mauvaife qualité. Le fécond , ou celui qui fe tire des cendres de diverfes 

 matières , a été inventé par les habitans du Royaume à'Aicm aux Indes 

 orientales , & la néceflîté les a contraints à faire de ce fel au défaut de 

 tout autre. Pour cet effet , ils prennent des grandes feuilles de la plante 

 qu'on nomme aux Indes , figuier d'Adam ; il les font fécher , & après 

 les avoir fait brûler , les cendres qui refient font mifes dans l'eau qui 

 en adoucit l'âpreté : on les y remue pendant lo à iz heures, après quoi 

 l'on paflè cette eau au travers d'un linge & on la fait bouillir ; à mefure 

 qu'elle bout , le fond s'épaiffit ^ & quand elle eft confumée , on y trouve 

 pour fediment au fond du vafe , un fel blanc & aflèz bon ; mais c'eft-là 

 le fel des riches , & les pauvres de ce païs en emploient d'un ordre fort 

 inférieur. Pour le faire , on ramafié l'écume verdâtre qui s'élève fur les 

 eaux dormantes , & en couvre la fuperficie. On fait fecher cette matière , 

 on la brûle , & les cendres qui en proviennent étant bouillies , il en vient 

 un efpèce de fel , que le commun peuple fXAicm emploie aux ufages 

 que nous tirons du nôtre. 



