DES SCIENCES DE BERLIN. 14J 



courbures fans nombre que forment les dernières ramifications artérielles , 

 pour compofer tant d'organes & de vifcères. La ftrufture des plantes , au 

 contraire , eft beaucoup plus {impie , & plus favorable à la circulation 

 de la fève. Les tuyaux qui la reçoivent font des canaux cylindriques 

 & parallèles , qui s'unifient étroitement pour compofer le tronc ; à diverfes 

 diftances il s'en fépare , à angles aigus , d'autres vailfeaux cylindriques 

 lèmblables aux premiers , deftinés à former les boutons , qui font la bafe 

 des branches , des fleurs & des fruits qui en proviennent. 



Tous ces canaux cylindriques qui compofent le tronc & les branches 

 d'une plante , ou d'un arbre , font unis & liés enfemblc par un tilTii 

 cellulaire & membraneux , qui communique avec les tuyaux parallèles , 

 & dont les plus petites cellules reçoivent , par une efpèce de fécrétion , 

 la matière phlogiftique , huileufe , ou refineufc , qui eft charriée dans le tiflu 

 cellulaire d'entre le tronc & l'écorce , & dans l'écorce même , pour la 

 garantir contre le froid , & pour en renouveller le dépôt , dont les boutons 

 tirent ce qui leur efl: le plus convenable , favoir , ce qu'il y a de plus 

 efîèntiel dans la plante pour en former les fleurs & les fruits. Une eau 

 de pluye, colorée d'une certaine façon , qui n'étoit point nuifible à la 

 germination , & que je tîs entrer par un petit artifice dans quelques 

 rejettons , ou coupures d'arbres, m'a montré, à l'aide du -microfcope, 

 cette firuéf ure , & à confirmé ce que Mulpighi , Liwcnhocck , Grcw , Haies 

 & Bradley en ont écrit. 



Mais cette petite digreffion , dans laquelle je n'ai pas prétendu donner, 

 à beaucoup près , un détail exaft de la ftruâure des plantes , m'a uji peu 

 trop éloigné de mon objet , qui efl: d'établir la poflibilité que l'eau feule , 

 à l'aide de la chaleur , puillè prendre une confiftence folide dans les 

 plantes , & faire corps avec elles. J'ai montré plus haut , que ce liquide 

 purifié de toute matière terreflre hétérogène , a non-feulement fait poufTèr 

 des germes , mais qu'il a produit auffi un accroilTêment confidérable dans 

 les oignons des fleurs , & dans les branches d'arbres coupées pendant 

 l'hiver , ou au commencement du printems. Tout cela fait voir que la 

 vîteiïè étonnante avec laquelle l'humidité , ou la fève reçue par les racines , 

 paffë par les tuyaux cylindriques d'une plante , ou d'un arbre , y caufe un 

 frottement trèsconfidérable contre les parois de ces tuyaux fi déliés. Or , 

 je ne balance pas d'affurer qu'il arrive ici , ce que nous voyons arriver 

 lorfque nous frottons une petite quantité d'eau commune bien purifiée 

 dans un mortier de verre avec un pilon de la même matière. L'expérience 

 fait voir que par cette manoeuvre , l'eau montre en quelques minutes une 

 coagulation blanche , vifcide , terreftre , que la continuation du bro5'ement 

 convertit en une efpèce de terre extrêmement déliée & fixe. 



Cette métamorphofe , favoir , la converfion de l'eau en terre lournit 



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