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DES SCIENCES DE BERLIN. 159 



effet , que le vitriol blanc , le fcl de fedlitz & le fel admirable de 

 Glauber , augmentent la chaleur dans l'eau au lieu de la refroidir ? Ces f "'^' ',' 

 fels n'ont-ils pas autant de folidité , & leurs principes conftituans ne font-ils ^ ^ ^ 

 pas les mêmes que ceux de plulîeurs autres fels qui produifcnt cependant ' 7 5<^ 

 un effet tout contraire? En outre, comme les dégrés du refroidiiîcment , 

 que les fels font naître dans l'eau , différent confidérabicment entr'eux , 

 il faut , je pcnfe , chercher la folution du problème , dans la nature & 

 les propriétés des fels mêmes. Une petite remarque pourroit , peut-être , 

 apporter ici quelque lumière. J'ai fait voir dans le mémoire précédent , 

 que ces fels participoient de l'acide univerfel , lequel n'efl autre chofé 

 qu'un feu concentré dans l'eau , qui lui fert de véhicule & d'enveloppe , 

 & qu'à la faveur de ce véhicule , il difîbut diverfes matières terreltres , 

 ou métalliques , qu'il rencontre dans le fein de la terre. Or , ce feu 

 potentiel , lorfqu'il fe trouve développé par la diOblution , attire pro- 

 bablement les molécules de feu qu'il rencontre dans l'eau , 6c la rend 

 par conféquent plus froide pour quelques minutes. Ce qui me paroît 

 confirmer cette hypothéfe , ell l'expérience qui fuit. Je verfai environ 

 la moitié d'un feau d'eau dans une terrine de grès , & je trouvai par 

 le thermomètre de M. de Réaumur , que cette eau avoit pour lors j 

 dégrés de chaleur. J'y remis le thermomètre , & ayant fait chauffer 

 une barre de fer jufqu'à rougeur , je la plongeai dans cette eau , vis- 

 à-vis de l'autre coté du bord de la terrine , ou le thermomètre étoit 

 appuyé , & j'obfervai qu'il baiffa de 3 dégrés dans la première minute 

 après l'immerlion de la barre. Cette expérience me fait croire , que le 

 feu de la barre communiqué à l'eau , caufe fur le champ une efpèce 

 d'attraâion des particules du feu contenues dans ce liquide , ce qiJ le 

 rend plus froid pour quelques momens , car quelques inftans après toute 

 l'eau de la terrine acquit le degré de chaleur que la barre échauffée 

 devoit naturellement lui communiquer. 



Le fécond phénomène que préfente la difîbkition des fels , c'elt la 

 différente quantité d'eau que chaque efpèce demande pour être dilToute. 

 Comme cette quantité diffère beaucoup , fuivant la nature , auflî bien 

 que félon les propriétés particulières de chaque fel , j'ai employé encore 

 toute l'exaditude dont je fuis capable pour la déterminer comme il faut. 

 Dans ce defîèin , j'ai pris de l'eau de fontaine bien pure , & pour m'aHùrer 

 davantage de cette dernière qualité , je l'ai fait difliller auparavant. Pour 

 chaque fel bien purifié , & mis en poudre , j'ai pris 8 onces d'eau. La 

 température de l'air étoit alors , félon le thermomètre de Fahrenheit, 

 entre 40 & 42 dégrés, & fuivant celui de M. de /îéjumur , entre 8 & 

 lo. Le mercure dans le baromètre s'arretoit en ce tems-ià à 27 pouces 

 I o lignes , mefure de Paris. 



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