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il s'agit, dans un même lien , & pendant une nuit. Ayant enfuîte examiné le 



Ephemerides DE iep(ien;jaif, matin ces liqueurs , j'y trouvai des différences très-marquées > 



L AcAD. DES cuR. ^^^ Yq-^11 foiige puiféc ddHS la partie des fbffés de Berlin dont j'ai parlé , s'é- 



toit clarifiée pendant la nuit à la partie fiipérieure des deux bouteilles qui 



•Dec. l.Ann. 8. la contenoient , tandis que le (ang de poulet que j'avois mis dans la troi- 



i677' lième , n'avoit tait aucun dépôt, & étoic toujours refté e>\a£lement mêlé avec 



•Obferv. 79. l'eau ; preuve évidente que celle dont nous parlons , n'avoit rien de commun 



avec le fang, que fa couleur. 



2". Comme pUifieurs perfonnes fe perfuadoient que cette eau pouvoit 

 avoir été colorée par ces fortes d'écorces en poudre , doni fe fervent les 

 Tanneurs pour la préparation de leurs cuirs, & dont il y avoiteu autrefois 

 lin tas dans cette partie des foffés de la Ville ; je fis infufer dans de l'eau 

 de fontaine, une certaine quantité de ces écorces broyées, & je m'apperçus 

 en effet qu'elles communiquoient à l'eau une affez belle couleur. Mais cette 

 eau la conferva , & il ne s'y fit aucun dépôt. Il y avoit d'ailleurs plus de 

 dix-huit ans que cet amas d'écorces , qui avoient été jettées dans un lieu 

 fort éloigné de la porte de la Ville , ne fubfiftoit plus , & qu'il avoit été en- 

 traîné par les eaux ; on n'en pouvoit donc rien conclure pour la couleur 

 de celle-ci. 



3". Je filtrai une certaine quantité de cette eau , & il refta fur le filtre 

 une matière épaiffie qui reffembloit par fa confiftance à de l'extrait de Su- 

 reau , mais dont la couleur étoit d'un brun châtain , mêlé d'un peu de vio- 

 let ; & comme quelques perfonnes croy oient avoir de bonnes raifons, pour 

 attribuer la couleur de cette eau à des racines de plantes & d'arbuftes , pour 

 tâcher de découvrir ivec quelles matières ce (Pdiment avoit de l'analogie, 

 je fis diffoudre dans de l'eau de fontaine , une petite portion d'extrait de Su- 

 reau , qui lui communiqua en effet une coideur qui n'étoit pas fort diffé- 

 rente de celle de notre eau , mais il ne fe fit aucun dépôt au fond du 

 vaiffeau. 



4°. Je délayai auflî dans de l'eau, quelque peu de cette matière qui colo- 

 roit celle, dont il eft ici queftion , & je remarquai que les parties les plus grof- 

 "liéres 6c les plus brunes fe précipitoient peu à peu au fond du vaiffeau , &z 

 que l'eau reftois d'un violet blanchâtre, fans rien conferver de fa première 

 teinte écarlate ou couleur de fang. 



5". Je fis diftilîer dans unecucurbite de verre , une certaine quantité de 

 'cette eau , telle qu'on l'avoit puifée dans le foffé , & après la diftillation , 

 -je trouvai au fond du vaiffeau , un fédiment de la même couleur , & de 

 la même confillance que celui que la filtration de cette eau m'avoit procu- 

 ré. Dans l'u.n ^ l'autre procédé , cette matière nt? s'étoit pas abfolument 

 épaiffie , mais à fa fupeificie , il furnageoit une eau claire , qui s'en exprimoit 

 & en agitanr cette matière , elle reprenoit la forme d'une liqueur qui avoit 

 à peu-près la ccififtance du fang , tel qu'il fort de la veine , & l'ayant laif- 

 •fée pendant quelques jours dans un vaiffeau bleu bouché , elle contrada 

 une très-inauvaife odeur qui approchoit de celle des excrémens humains , 

 quoique cette eau colorée n'eût par elie-mê,Tie aucune autre odeur que celle 

 qu'ont ordinairement les eaux de marais. J'attribue donc cette odeur fœ- 

 tide à la fermentation occafionnée par les principes fulfureux & falins qu'elle 



