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la térébenthine au tour du joint des récipients que je veux garder long- 



s \_ million des Corps Udns Id JCUUCUC ot Udlis l dgc dvdin.».. j ai nuuti. uaui 



122 ' ' a ^ inte c l ue ' e P a P' er mou '"s fert auffi bien que la peau d'agneau; maïs 

 Art IV* *' ^ tou i ours ^ e ierv ij <^ e ' a térébenthine pour lutter les bords du réci- 

 pient fur ce papier avant qu'il foit fec. 



Un jour je couvris un récipient qui étoit au quart plein d'eau , le 

 refte de la capacité étant tout-à-fait vuide : je le mis fur la flamme d'une 

 chandelle , & je vis l'eau bouillir fort vite fans que le verre fût bien 

 chaud; cette eau fut près d'un quart d'heure dans une grande ébullition , 

 quoique le verre ne fut que tiède. Je le retirai alors de deffus la flamme, 

 6c l'eau continua de bouillir pendant fort long-amps; ce qui recommen- 

 ça à différentes fois. Je crus alors que les vapeurs qui s'etoient élevées 

 dans l'air, avoient été condenfées par le froid , & que cela tdifoit bouil- 

 lir cette eau chaude comme l'eau bout ordinairement quand elle cil de- 

 livrée de la preffion de l'air dans la machine pneumatique ; cependant 

 T'ai fait la même expérience depuis avec une jauge , &: je ne me fuis 

 pas apperçu que les bulles qui lortoient de lVau filiènt monter feniible- 

 ment le mercure. 



Après cela je biffai mon récipient expofé à la gciée , & je trouvai que 

 la glace qui s'y forma n etoit pas tout-à-fait exempte de bulles , quoique 

 l'eau dont elle s'étoit formée eût bouillonné dars le vuide , ce qui avo:t 

 du ce femble en chaffer l'air ; les bulles y étoient à la vérité beau- 

 coup moins abondantes que dans la glace faite avec de l'eau commune; 

 je ne m'apperçus pas que le vif-argent eût beaucoup monté dans la jauge. 

 Je fis enfuite fondre cette glace , puis j'expofai encore la même eau à 

 la gelée fans la tirer du vuide , & cette féconde fois la glace eut beau- 

 coup moins de bulles. Le verre ne fe caffa point, mais comme il étoit 

 de forme un peu conique , nous ne pûmes juger fi c'étoit par l'avantage 

 de cette forme qu'il s'étoit confervé entier, ou parce que l'eau qui s'y 

 gela avoit été purgée d'air ; & je ne pus répéter cette expérience avec 

 d'autres verres parce que la gelée ceffa. 



Enfuite je fis bouillir de l'efprit de vin dans le vuide de même 

 que j'y avois ! fait bouillir l'eau ; il entra beaucoup plus vite en 

 ébullition, & fit monter le mercure de la jauge d'environ un pouce. Je 

 l'ôtai alors de deffus le feu, mais il continua de bouillir, & même il 

 bouillit beaucoup plus fort lorfqu'on plongea le récipient dans l'eau froide. 

 Les anciens n'euffent pas manques d'attribuer cet effet à Fantipériftafe ; 

 mais pour nous, nous avons jugé que cela venoit de ce que les va- 

 peurs de l'efprit de vin s'étant condenfées , le récipient fe trouvoit plus 

 vuide qu'il n'étoit auparavant ; ce qui fuffifoit pour faire bouillonner l'efprit 

 de vin, même fans qu'il fût chaud. Le mercure defeendir en deux heures 

 aufïï bas qu'il avoit été, aune demi-ligne près : alors je remis le réci- 

 pient fur la flamme , & je fis monter le mercure de plus de deux pouces, 

 mais le récipient fe fêla. 



Je pris un jour un tube de plâtre de Paris Ouvert par un bout & fermé 



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