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sra dcspoifïbns d'csu douce ôi d'eau falée , des écrcviffes, des grenouilles," 



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Obferv. 69. 



des crapauds, des hérifl'ons, des œufs d'oifeaux & de grenouilles , &c. 



( enhasue. & non-feulement l'on trouve ce iel en opérant fur les corps entiers des 

 animaux, mais encore fur toutes leurs parties ; j'en ai eu en analyfant le 



Années 1673. f anK? j u ki] e> l'urine, & les humeurs des yeux, le crvitallin feul ne 

 m'en donna pas; je fuis cependant très-perfuadé que fi l'on pouvoir, faire 

 l'expérience fur une quantité un peu confidérable, on ne manquerait pas 

 d'en trouver. Quelques-uns prétendent que les os ne donnent point de 

 fel fixe , mais l'expérience les dément ; car après avoir calciné des os à 

 un feu violent pendant quelques heures, j'ai eu un fel fixe en petite quan- 

 tité mais trcs-alkalin <Sc qui faifoit une forte efferveicence avec les acides. 

 C'eft fans doute par la connoiffance de cette qualité alkaliue des cen- 

 dres des os que les -Directeurs des Monnoies un peu entendus exigent: 

 que l'on ne faffe les coupelles pour épurer l'or & l'argent , qu'avec des 

 cendres d'os leffivées. Et ii cette leffive n'a pas été pouffée juiqu'à ren- 

 dre c«s cendres parfaitement infipides, une partie du métal le perdra 

 en s'mcorporant avec le creufet. 



Si dans les animaux le fel volatil (c trouve en plus grande quantité 

 que le fixe c'eft à mon avis, parce que la chaleur douce & le mouve- 

 ment continuel des parties de l'animal atténuent & yolatilifent par la fer- 

 mentation la portion la plus confidérable des aliments qui femblent fixes 

 de leur nature ; Si ce qui m'autorife à penfer de la forte , c'eft que les 

 animaux les plus fains donnent plus de iel volatil & moins de fixe ; & 

 au contraire ceux qui font foibles , valétudinaires ou malades , donnent 

 plus de fel fixe & moins de volatil. C'eft ainfi que les bœufs , les che- 

 vaux , & les autres animaux qui ne mangent que des végétaux , ré- 

 pandent cependant tous les jours de l'urine qui contient une grande quan- 

 tité de fel volatil, quoique l'on ne tire guère des végétaux que du fel 

 fixe. L'efprit de vin & celui de quelques autres plantes qu'oa a Livrées au- 

 paravant a la fermentation, peuvent éprouver une atténuation qui les 

 rende capables de faire effervefeence avec les acides; ce qui prouve aviez 

 l'exiftence d'un alkali volatil dans les plantes ; mais ileft difficile de donner 

 à cet alkali une forme concrète. Cependant comme je fais l'avantage que 

 l'on peut tirer des marras à long cou , je fuis perfuadé que le Docteur 

 Wedel tiendra la promette qu'il a faite au public de donner une forme 

 folide au fel volatil des -plantes. 



Les curieux de l'Académie de la nature ont auffi trouvé le moyen 

 de tirer du tartre un fel volatil ; & ce que dit Van-Helmont â ce fujet 

 me paroît mériter quelque conlidération ; félon cet Auteur, lorfque le 

 fel eft en fufion , il s'unit au foufre , & de cette manière une partie fe 

 volatilife, tandis que l'autre fe fixe par fon union avec les parties ful- 

 phureufes; ainfi, Tattion du feu dénature les fels des plantes en rendant 

 fixe ce qui étoit volatil; l'expérience fnivante le démontre. 



On a pris vingt livres de chardon-béni récemment cueilli, on les a 

 brûlées , & l'on en a tiré enfuite le fel fixe ; d'un autre 'côté , on a pris 

 auffi vingt livres de la même plante mais defféchée , & l'on en a auffi ex- 

 trait le fel ; il s'eft trouvé que la plante fraîche a fourni beaucoup plus 



