x06 MÉMOIRES ABRÉGÉS 



Ions, les unes coniques , d'autres cilindriques : la fubftance en eft molle, 

 Se ceux de forme cilindrique font un peu moins élevés. La bouche eft au 

 milieu du deffus de la tête : elle eft entourée de petits mammelons qui 

 forment un cercle, dont l'ouverture de la bouche eft le centre. ( 3 c -fig. aa. ) 

 Il en fort quelquefois fept petits filets , qui font plats Se larges à l'extré- 

 mité ( 3 fig. 6.). La partie fupérieure eft rouge de fang excepté les mam- 

 melons qui font blanchâtres : le refte du corps eft de couleur grife. Cet 

 animal elt du genre des holothuries de Rondelet , Se de M. Linné , Se 

 paroît être le même que celui à qui M. Bohadfch a donné le nom d'Hy- 

 dra (a). L'anus eft à la partie inférieure du corps. 



Bourfe ridée. 



Ln animal eft rond , lifTe , Se de couleur rouge. ( V. fig. 4 & 5 .) Il a 

 ordinairement quelques raies en bas vers fa bafe qui eft un peu concave , 

 Se par laquelle il s'attache au rocher & même aux vafes de verre , de forte 

 qu'on a peine à l'en détacher. L'extrémité fupérieure eft élevée , arron- 

 die , ornée de plusieurs rangs de bras ou de cornes (enfitives qui reifem- 

 blent à un feuillage. On dit que ce font des tuyaux percés , qui jettent, 

 lorfqu'on les preiTe , de longs filets d'eau , Se attirent les corps où ils 

 s'appliquent. Au milieu de la pattie fupérieure on voit une fente longi- 

 tudinale entourée de deux efpeces de lèvres , qui s'ouvrent quelquefois , de 

 forte qu'on pourroit y pafTer le petit doigt : on en voit fortir quelque- 

 fois une partie qui reflemble à l'eftomac de l'animal. Il ne paroît pas 

 douteux que cette fente ne foit fa bouche ; Se on l'a vu avaler une né-: 

 réïde par cette ouverture. 



La bourfe ridée eft quelquefois cilindrique , comme on la voit dans la 

 figure 4 : mais quelquefois elle fe contracte ; elle retire fes bras , de forte 

 qu'on n'en voit plus que la pointe : fa peau extétieure eft pliiïee comme une 

 bourfe , Se le bord fupérieur eft comme feftonné. On n'a point remarqué 

 que fon attouchement causât une fenfation douloureufe , ni qu'il ait une 

 odeur défagréable, non plus que les précédenrs ; c'eft l'animal que M, 

 Linné a d'abord nommé priape, enfuite aâinia. V.fyjhm. nat. Les an- 

 ciens le mettoient au nombre de leurs orties de mer. Jonfton Se Gefner lui 

 ont aufli donné ce nom. Les Suédois le nomment Sxkufe , Sakaujé. 11 n'a 

 point d'anus. /. Ernjl. Gunner. 



Des huîtres. 



I l y eri a de trois efpeces ; celle de l'argille qui font les plus petites Se 

 les plus mauvaifes ; celle du fable, qu'on pêche au fond de la mer ; elles 

 font plus grolTes & un peu meilleures que les précédentes : la chair en elk 

 molle ; celle de montagne qui font les meilleures. On diftingue deux qua- 

 lités parmi ces dernières : celles qu'on prend au nord , nord-oueft, & 



(a) De quibufdam animalibus marinis. Çap. IV. p. %S< 



