DE L'ACADÉMIE DE STOCKHOLM. J07 



tibles , de calculer ce gain , foie par raport à ta matière , foit relativement 

 à la diminution du travail, aux frais de l'exploitage & du tranfport ,à 

 l'étendue des terres laiftées à la culture, A l'augmentation d'ouvrage qui 

 doit être produite par l'économie & l'emploi du temps , dans ces métiers 

 où le cotps , n'étant pas dans un mouvement allez grand , a befoin d ctre 

 aproché du feu de temps en temps. Nous lailfons aux médecins a dé- 

 terminer combien peut devenir plus fain l'air des villes , qui fera moins 

 chargé de fumées Se des vapeurs fulfureufes. 



Un maçon intelligent placera facilement cette cheminée. Il faut feu- 

 lement ob'ferver de lui faire garnir avec foin les joints avec du mortier. 

 Se de la bien arêter Se fixer fur l'âtre, avec du mortier. Lorfqu'on y 

 fait du feu pour la première fois , l'ouvrage étant frais & la cheminée 

 froide; il peut ariver qu'elle ne tire pas allez : en ce cas, mettez-y 

 quelques charbons alumés; ouvrez la trape du ramoneur, pliez y quel- 

 ques feuilles de papier enfhmé, Se refermez-la; la cheminée tue auflt- 

 tôt, Se lorfqu'elle eft remplie d'une colone d'air échauré, le courant 

 continue. . , 



Ce premier feu répandra peut-être une odeur défagréable, mais de 

 peu de durée. Dans les cheminées très étroites, on peut doner r' ls /j e 

 place pour le faux dos , en enlevant quatre pouces ou plus du véntab:e 

 dos. On eft fujet à faire d'abord trop de feu , parce qu'on n'imagine pas 

 combien il en faut peu, pour échaufer une chambre avec cette ma- 

 chine. Lorfqu'on peut tenir la main fur les plaques , l'air eft allez chaud. 

 Quelques perfones qui en ont fait ufage en Angletere, ont cru la per- 

 fectioner en diminuant les partages de la boëte à air. Cette diminution 

 fait gagner en effet un peu d'èfpace ; mais elle eft contraire a 1 objet 

 principal. Si les partages de cette boëte n'excèdent pas de beaucoup ceux 

 par où l'air froid peut pénétrer dans la chambre , ils empêcheront peu 

 l'introdudion de cet air. 



Des glacières. 



Outre l'ufage ordinaire des glacières, on peut y conferver^pen- 

 dant huit jours & plus de la viande & du poifton frais, & pendant un 

 beaucoup plus long temps des fruits, des citrons, des pomçs.des liqueurs, 

 du vin , de la bière. 11 faut les mettre à couvert du foleil du midi Se 

 du couchant, dans un terrein fec, ni pierreux, ni fabloneux : la glace 

 fond aifément dans ces deux efpeces de terre. 



Il n'eft point nécelTaire de les enterrer : la glace y fondioit p.us fa- 

 cilement que lorfqu'ils font au deffus de la terre. On cpio>;ve dans es 

 maifons à moitié enterrées, qu'elles font plus fraîchis le jour, mais plus 

 chaudes la nuit. La plupart des glacières de Rullie font au-dellus du 

 rezdechauflee , entourées de deux murs , dirtants 1 un de l'autre de trente- 

 deux pouces, Se davantage, du côté où la glacière eft vue par le lolei.. 



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