3 6o MÉMOIRES ABRÉGÉS 



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De l'avoine flérile, (land-ou flig-hafra. ) 



N champ produifit avec un peu de bled tant d'avoine ftérile , qu'on 

 fut obligé de couper avant que le bled fût mûr , afin d'empêcher cette 

 mauvaife herbe de fe reproduire. Le tout fut battu Se donna quelques 

 tonnes de mauvais grains Se dix- huit tonnes d'avoine ftérile. Le culti- 

 vateur imagina d'en tirer de l'eau-de-vie pour réparer fa perte en quel- 

 que manière. L'efTai réufïït. Une tonne de ce grain joint à huit kannes 

 de malt , donna neuf kannes de bonne eau-de-vie. Jaq. Siafltcn. 



Les moyens de détruire ce gramen pernicieux , font de laitier en friche 

 la terre qui le produit abondamment, de le couper avant qu'il foie mûr, 

 «l'y femer enfuite du feigle ; c'eft le grain qui lui nuit le plus ; d'ameu- 

 blir la terre avec foin , & de bien nétoyer la femence. Le curé Tibur- 

 (ius. 



Moyen de garantir les arbres de la gelée. 



JL'eau gelée occupe un plus grand efpace qu'elle ne faifoit aupara- 

 vant ; mais plufieurs matières grafTes , & fur tout celles qu'on tire des vé- 

 gétaux , n'occupe pas un plus grand volume , lotfqu'elles fe congèlent : 

 on a même éprouvé avec plufieurs efpeces d'huiles , qu'elles en occupent 

 un tant foit peu plus petit. 



Touts les arbres , Se fur-rout ceux dont les feuilles tombent en hiver , 

 attirenr une grande quantité d'eau durant l'été dans les grandes chaleurs, 

 temps où ils portent toutes leurs feuilles. Ils font alors pleins de fucs 

 aqueux , fur-rout dans les jeunes branches Se dans les rejetions , dont les 

 vaitleaux font plus larges que ceux du tronc & des vieilles branches. 

 M. Haies a prouvé qu'un arbre garni de feuilles rire quinze , vingt , Se 

 même trente fois plus d'eau , qu'un arbre de même groiTeur dépourvu 

 de feuilles. Ainfi les feuilles font la principale caufe d'une circulation 

 abondante : elle eft beaucoup moindre & beaucoup plus lente dans les 

 arbres dépouillés. Si vingt onces d'eau parcourent un arbre dans vingt- 

 quatre heures , Se qu'une feule once d'eau parcoure un aurre arbre dans 

 le même temps , la circulation aura été vingt fois plus forte dans l'un 

 que dans l'autre. 



Le doéleur Grew a obfervé , que plus les fucs employoient de temps 

 à parcourir une plante , plus ils devenoient gras Se vifqueux ; Se M. 

 Haies a reconnu la jufteiïe de cette obfervation , lorfqu'il a dit que 

 dans les endroits où ilfe fait une fécrétion de matière gluante, qui peu à 

 peu forme un corps folide , cette matière n'y parvient qu'après plu- 

 fieurs détours. Le même auteur obferve auffi que les arbres toujours verds 

 attirent Se tranfpirent moins de fucs aqueux. Ces fucs n'ayant dans les 

 arbres de cette efpece qu'un mouvement lent , deviennent gras Se durs , Se 

 ne gèlent p.ojnt en hiver. 



Ainfi , 



