3^3 MÉMOIRES ABRÉGÉS 



cuifine , telles que les feuilles Se écorces de navet , les feuilles de 

 chou , de laitue , de catote , de toutes les herbes Se racines , toutes 

 les plantes titées des couches, toutes celles qui ne fervent ni aux hom- 

 mes ni au bétail, fur-tout l'ortie Se la fougère; mais il faut les pren- 

 dre lorfqu'elles font encore dans leur crue. 



On fera les tas de fumier pointus par le haut , afin que la pluie s'é- 

 coule facilement Se n'y pénètre pas ; Se l'on aura foin de ne pas 

 les prelTer , afin que le tout s'échauffe Se fe confomme. Lorfque cet en- 

 grais a un an , on peut l'employer. S'il eft gardé plus longtemps , il a plus 

 de force , Se peut être étendu moins épais. Dans les mois de mai , 

 juin , juillet , & août , on peut faire plus de fumier que les huit au- 

 tres où le bétail eft à l'étable ; Se celui-ci entretient la fertilité de la 

 terre plus longtemps que le fumiet commun. 



Si on veut s'épargner le travail des tas de fumier , on peut faire 

 la baraque affez élevée pour y mettte toutes les couches l'une fur 

 l'autre. Que l'on donne à chacune fix pouces d'épaiffeur , douze cou- 

 ches fetont fix pieds , &: il faudra en donner treize à la baraque fi 

 on lui donne vingt- quatre pieds de long fur quatre- vingt de large , on aura 

 11510 pieds cubes de fumier. Lorfqu'on peut raffembler pendant l'hi- 

 ver l'urine du bétail par des canaux qui conduifent à des vafes, on 

 s'en fervira très utilement pour arrofer la terte mife dans la baraque. 



Plantation des pins , des fapins } & des bouleaux. 



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e s trois efpeces d'arbres viennent en Suéde dans la tetre la plus mai- 

 gre. La graine des pins ôc des fapins paffe l'hiver dans les chatons. On 

 la recueillera au printemps , foit en les mettant dans une chambre chaude, 

 ou dans le four après la cuiiïbn du pain. La chaleur ouvre les envelopes, 

 Se la graine fe détache. 



Les pins croiffent dans un tetrein fec , le fapin dans une terre hu- 

 mide : un pin de cent ans qui a cru» dans une terre fabloneufe , fait un 

 haut bois de charpente ; dans un tettein marécageux ,il atteint à peine 

 fix pieds de hauteur. Cependant il vient affez bien , fi le fol eft pietreux 

 & dur. Mais le fapin ne vient jamais fut les collines feches Se dures , où 

 fa racine ne rencontre aucune humidité : il lui faut une terre molle , 

 au lieu que le pin profpere aux endroits qui ne produifent que de la 

 mouffe Se de l'aubépine. Le bouleau moins délicat croît affez bien par- 

 tout, pourvu qu'il ne foit pas étouffé par de hautes futaies. 

 «On fémeta la graine du pin Se du fapin au printemps , dès qu'on l'a 

 recueillie : la chaleur du foleil la rancit Se la rend ftérile; l'une Se l'autre 

 peut être mife dans les rerres brûlées où il ne croît aucune hetbe. Mais il 

 faut, fur-tout pour les fapins, râtelet feulement la mouffe, afin que la 

 graine tombe fur la terre ; ou taire un petit fillon profond de deux travers 

 de doigt , fçmer clair , Se recouvrir. Si on veut faire une paliffade de 

 fapin , on couvrira le fillon de mouffe , afin que la gelée n'attaque pas 



