H MÉMOIRES DE VACADÈMIE ROYALE 



f= / ■ vert le moindre veltige d'une diffolution métallique , ni par le changement de 

 2 OM. X. 1^ couleur du bouillon, lorfque j'y verfois de t\fpnt de fcl ammoniac , ni 

 Année ^^^^^ ^^ mélange par le goût du bouillon , qui n'étoit nullement altéré , âpre, 

 ' 754- py dégoûtant. Ce qui arrive feulement lorfque le vin , le vinaigre ou le 

 jus de citron, comme dilTblvans acides du cuivre, y font mêlés, pendant que 

 la viande, ou les légumes cuifent dans ces fortes de vaifféaux , ou qu'ils y 

 font gardés trop long-tems , dans un endroit ou l'humidité de l'air peut al- 

 térer le métal, & en détacher un verd de gris. J'avoue que les mets préparés 

 de cette manière condamnable , où l'acide diflbut le cuivre , ou qu'on a 

 gardé pendant ^uelque-tems dans des vaitîèaux de ce métal , pourront bien 

 devenir nuifibles à la fanté , en caufant des angoiffes , des vomiUeinens & 

 autres accidens fâcheux ; & alors ils feront l'eftet d'un émétique , plus ou 

 moins violent , félon la quantité du verd de gris détachée du cuivre , mais 

 jamais celui des poifons , ou des venins proprement dits. 



Au refte , j'aurois fouhaité , que quelques fçavans Médecins , comme 

 Lanzoni , Vdlifnieri , Mauchart , &c. euflent recherché plus foigneufement 

 la caufe & les circonftances des effets pernicieux qu'ils attribuent à la vaillelle 

 de cuivre , dans les Ephémérides germaniques ; &. que ces Mrs. qui fe font 

 récemment fi fort déchaînés contre l'ufage de ce métal , euffent pris la 

 peine d'en démontrer le danger par des expériences folides , au lieu de ré- 

 péter des faulTetés , ou d'étaler des nouveautés peu conftatées , & d'en 

 impofer au public , en fe rendant les échos les uns des autres. 



ARTICLE III. 



DeCcription d'un monflre cydope , mis au monde à Berlin , le IQ de Fé. 

 vrier de Vannée mdcclv. (*) 



Par M. E L L E R. 



LA génération des monftres dans l'efpèce humaine , n'efl pas un phé- 

 nomène tellement rare , qu'on ne le voie arriver de tems-en-tems , & 

 qu'on n'en prenne fouvent occafion d'accufer la nature d'avoir dérogé à 

 la régularité de fes loix , par des caufes inconnues & impénétrables à no- 

 tre efprit ; je me flatte néanmoins que le monftre dont je vais donner la 

 defcription , eft un des cas les plus rares & les plus extraordinaires , qu'on 

 ait jamais vus dans ce genre. 



(*) On a cru ce Mémoire trop curieux pour en retarder la publication. Il a ité lû dans l'ademblée 

 publique du 5. Juin de l'année dernière. La diffeftion du monftre , & la defcription de (es parties , 

 ont été laites pat M. le Dofteut Roloff , aggréeé depuis à l'Académie. 



C'étoit 



