îî4 MÉMOIRES DE VACADÉMIE ROYALE 



s'opère leur évolution, ce qui fait que le refle de la fleur en foufFre plus ou 

 J OM. A . j^QJf,5_ Lg5 autres parties de la plante ne paroiiTent pas à l'extérieur s'en ref 

 /INNE fentir précifément dans le même tems ; il femble que ce devroit être dans le 

 '■75°' premier état de la plante encore toute tendre , & cependant on ne s'en ap-, 

 perçoit que lorfqu'elle a pris fon entier accroifTement. 



Entre les fleurs elles-mêmes il y a quelque différence à remarquer , en ce 

 que quelques-unes font plus aifément & plus fréquemment attaquées de la 

 nielle que les autres. Ce font celles qui , bien que fimples , ne lailTent pas 

 d'avoir beaucoup de piflilles, d'étamines, de glandules , de neétaires ikc. 

 On peut mettre au même rang celles qui, dans un calice quelquefois Am- 

 ple , mais communément compofé , renferment plufieurs fleurs:, par exem- 

 ple, celles qu'on nomme_/Jorei aggregati compofitl Jiofculofi , fcmiflofculojî , 

 planta umbelliferœ , raceniofx , amentaccœ , fpicis , Jlrobulis , conifix do- 

 natœ, & toutes les autres qui portent de gros bouquets bien garnis, lefquels 

 avant leur développement font étroitement ferrés & entaflës dans des efpè- 

 ces d'étuis ou calices. Ces efpèces font trop connues pour que nous ayons 

 befoin d'en faire ici l'énumération ^ & nous nous bornerons préfenlemcnt à 

 indiquer pour toutes les autres la nombreufe famille des herbes , ou 

 gramma. Ces herbes font ou fauvages, ou cultivées; les unes portent des fé- 

 mences d'une extrême petiteflè , & ce font les herbes proprement dites , les 

 autres produifent de gros grains, qui font propres à fervir de nourriture, 

 ■ . & que les hommes employent à leur ufage fous le nom de bleds , ccrealia. 



Les herbes fauvages fe reproduifent d'elles mêmes , en conduifant leurs 

 femences à une entière maturité , à moins qu'on ne les empêche en les fau- 

 chant trop-tôt : la nielle s'y met rarement. Les bleds au contraire , auflî 

 bien que toutes les herbes cultivées , font particulièrement fournis aux foins 

 & aux attentions de l'œconomie & de l'agriculture ; & les accidens qui leur 

 arrivent dépendent le plus fouvent de l'ignorance , de la négligence , de la 

 précipitation , & de diverfes mauvaifes coutumes qui ont lieu dans la manière 

 de labourer , de moiflbnner , de recueillir , & de conferver ces produc- 

 tions de la terre. On peut en général , & Cans en rejetter principalement 

 la caufe fur la température de l'air , affirmer avec certitude que , lorfqu'on 

 coupe trop-tôt les bleds , & fur-tout l'orge & le froment qui meuriflent un 

 peu plus lentement , & qu'enfuite on les raflèmble encore tout humides ,& 

 qu'on les entafl^é dans les granges, il en réfulte plufieurs inconvéniens très- 

 facheux , & qui méritent la plus grande attention. 



Parmi les plantes fauvages , il y en a quelques efpèces où l'on trouve la 

 nielle , mais fort rarement. Telles font les roftaux proprement dits, arundo , 

 Je jonc nommé typha palujlris ; & entre les herbes , celles qui font appel- 

 Jécs ctirex , gramen anatum , panicum , lolio , lolium temulcntum , &c. Cela 

 s'étend aufE à quelques plantes , dont les fleurs ont dans leur ftruâure quel- 

 que 



