DES SCIENCES DE BERLIN. 227 



fait leur jet, & que les épis avec leurs barbes ne font pas fortis de l'étui des / , ta 



feuilles. La nielle des fleurs demeure cachée pendant tout ce tems-là dans -^ "^^ ■^'^* 

 l'intérieur de la plante , fans fe trahir par aucun fitn; fufpeft , au moins ^ " ^ t s 

 dans la plupart des cfpèces de bleds. La figure , la ^r .ndeur , la fituation , '75 6". 

 la couleur, l'odeur, le goût, l'éclat & raccroiflèmcnt , demeurent à l'é- 

 gard du refte de la plante frappée de nielle , dans un état naturel & parfait 

 pareil à celui des autres ; ôc la nielle qui demeure cachée dans les petites 

 parties les plus tendres de la fleur, non encore développées , n'eft pas capa- 

 ble, tant que les fleurs ne font pas ouvertes , de troubler le mouvement ré- 

 gulier & la tîltration des fucs dans le corps entier de la plante ; au moins 

 n'eft-ce qu'au bout d'un long efpace de tems qu'on peut s'en appercevoir. 

 Mais dès que les tiges de froment ou d'orge ont conduit à leur perfection 

 les parties qui conitituent la fleur, & que les étuis des feuilles commencent 

 à s'ouvrir un peu , pour faire pafTage aux épis ( quoique ces foibles tu- 

 yaux ayent à peine un empan de hauteur , ou guères au-delà), il efl alors 

 très-aiféde trouver fur la totalité d'un champ de ces tiges enniellées • & à la 

 fin on peut les diftinguer de loin d'avec les autres. 



N'ayant donc dans les commencemens , comme je viens de le dire, rien 

 trouvé dans les plantes extérieurement qui pût les rendre fufpeâcs , ( bien 

 qu'elles fullènt réellement atteintes de ce mal incurable J , & voyant qu'à la 

 fin elles ne laiilbient pas de périr prefque toutes, fans multiplication ulté- 

 rieure , je me propofai de faire des obfervations encore plus fréquentes , & 

 de redoubler mon attention. Plufieurs tiges, proportionnellement à la bonté 

 du terroir , avoient depuis 6 , 10, jufqu'à 16 tuyaux; plufieurs n'en por- 

 toient aulfl que 2 à 4 , <Sc la plupart un feul ; mais toutes , à l'extérieur , 

 étoient parfaitement femblables les unes aux autres , & toute leur furface 

 ne préfentoit , m à la vue fîmple, ni même à la loupe , rien de Myeâ , 

 qu'on pût attribuer, foit àdesinfeÂes,foità ces rofées que les gens de la cam- 

 pagne croyent chargées d'impuretés nuifibles. 



Cependant , afin de ne pas courir rifque de me tromper en me bornant 

 à l'examen d'un trop petit nombre de ces plantes gâtées par une nielle ca-. 

 chée , de pour ne lailfer échapper aucune circonflance capitale , ni aucune 

 différence eiîèntielle fans y faire attention ; pendant plufieurs années , de- 

 puis le mois de Mai jufju'à la mi-Août , foir & matin , la température 

 de l'air variant d'une fois a l'autre, & fur des champs diftérens , j'ai compa- 

 ré enfemble autant de tiges enniellées qu'il m'a été polTible d'en rencontrer. 

 Mais toutes ces attentions ne m'ont fait découvrir aucune exception re- 

 marquable, malgré toutes les traditions qui font fermement remues à ce 

 fujet. 



Plufieurs de ces tiges gâtées ayant déjà pouffé quelques rejettons , qui 

 participoient au même mal , je les ai tirées de terre avec toutes les pré- 



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