DES SCIENCES DE BERLIN. 499 

 Article I. 



ToM. XVl. 

 Du fd qui fe tire des eaux de fources falces. A N s É E 



Lorfqii'on a découvert une fource d'eau falée qu'on veut convertir en '7^''' 

 fel, on commence par s'afliircr du degré de falure qu'elle tient. Il y a dif- 

 férens moyens de le connoître. Le plus fimple & le plus sûr eft de pcfer 100 

 livres d'eau , & de les faire évaporer fur le feu jufqu'à entière ficcilé. Le 

 degré de falure fe compte par la quantité de fel qui fe trouve au fond du 

 vaillèau après la cuite. La même épreuve fe fait en rempliflànt de mê- 

 me eau un tube ou cylindre de verre, de bois , ou d'autre matière, profond 

 de 8 pouces , & de 15 lignes de diamètre. On y plonge une baguette de 

 demi calibre , au bout de laquelle eft renfermé un peu de mercure. Cette 

 baguette mifc dans l'eau douce va à fond, & fait équilibre; mais dans l'eau 

 falée elle n'entre qu'à proportion du plus ou moins de fel dont l'eau eft im- 

 prégnée , les parties falines l'épaiffifîànt , en faifant réfiftancc à la baguet- 

 te , qui eft marquée par degrés comme une échelle mathématique , ce qui fait 

 connoître les dégrés de falure de cette eau , mais moins exaûement que par 

 l'épreuve du feu 5 car il eft de fait qu'une eau qui donnoit 20 à 22 dégrés 

 de fel , épreuve de feu, en ont donné près de 28 , épreuve de tube. D'au- 

 tres n'ont fur cela d'autre régie que de mettre un œuf de poule dans l'eau. 

 S'il y fumage , cela fuffit ; mais s'il va au fond , ils en concluent que l'eau efl 

 trop douce pour en faire du fel. 



Il y a des falines où l'on prétend que, fi 100 livres de leurs eaux ne 

 produifoient pas 18 à 20 livres de fel, la dépenfe de la cuite en excéderoit 

 le profit. Cependant il y en a grand nombre dont les eaux ne portent que 

 depuis deux jufqu'à huit & dix pour 100. Il s'en trouve même bien au- 

 deflbus , puiftju'on affure que quand on commença en 1370 à convertir 

 en fel l'eau de la fontaine d'Albano , on ne tiroitde 1000 livres d'eau qu'une 

 livre de fel. Mais depuis qu'on a le fecret des bâtimens de graduation , on 

 peut fortifier la falure de l'eau & la porter d'un degré & demi jufqu'à 10 

 dans l'efpace de 24 heures , pourvu que le tems foit convenable , c'eft-à- 

 dire , qu'il foit gai & fec. La graduation eft une opération par laquelle on 

 fait évaporer avec le fecours de l'air & fans feu plufieurs parties douces 

 de l'eau falée , en l'élevant plufieurs fois au faîte d'un bâtiment difpofé fui- 

 vant l'art, par le moyen de plufieurs corps de pompes qu'une eau courante 

 met en mouvement , & la faifant retomber autant de fois de 20 à 25 pies 

 de haut fur plufieurs étages de fafcines. Les bâtimens de graduation ont 

 plus ou moins de longueur à proportion du terrain qu'on a. Mais on leur 

 donne 25 pies de large & autant de haut , à prendre du rés de chauffée 

 jufques fous la fablière. La maflè de fafcines qui font d'épines par où les 

 c€ux fe filtrent , a 6 pies de large & occupe toute la longueur du bâtiment 



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