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 On voit par ce recit de M. de Humboldt que ce savant 

 distingue a louche les points principaux de la question. II 

 est difficile de concevoir comment la seule observation 

 des faits tels qu'ils se presentent eux-memes , a moins 

 qu'ils ne soient singulierement multiplies et diversifies , 

 puissent jeter plus de lumiere sur ce sujet. Ces faits se 

 rapportent a trois chefs : 



1 . ° La region temperee sur tous les climats ou la chaleur 

 moyenne de l'annee n'excede pas 18 a 19° centigrades, 

 parait le plus favorable a la culture des cereales, telles 

 que le froment , l'epautre , l'orge , l'avoine et le seigle. 

 2.° line longue experience a prouve aux habitants de 

 Xalapa que le froment seme autour de leur ville vegete 

 vigoureusement , mais quil ne monte pas en cpis. On le 

 cultive parce que son chaume et son feuillage succulents 

 servent de fourrage. 



3.° II est certain cependant que plus pres de l'equateur 

 et a des hauteurs moindres que celles de la ville de Xala- 

 pa, le ble ne laisse pas que de murir. 



Faisons maintenant le parallele avec les resultats de 

 l'experimentation. 



l.° La temperature que nous avons constalee comme 

 formant la limite de chaleur oil nos cereales commen- 

 cent a ne pouvoir se developper d'une maniere normale , 

 estde 18° ,23, ce quis'accorde parfaitement avec la limite 

 assi°nee par M. de Humboldt, qui est celle de 18 a 19°, 

 accord qui n'cst pas moins remarquable avec la limite de 

 18o, 8, observee par M Boussingault. 



2.» Nous avons determine que la raison pour laquelle 

 les cereales soumiscs a nos experiences ne reussissent pa 



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