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s'Slever a la limite de temperature ou nous avons con- 

 state que nos cereales ne gennent pas. 



Mais cela n'arrive guere que dans la plus grande ar- 

 deur du soleil; et eetle chaleur extreme n'a lieu que dans 

 unepartiedela journee. II s'enfautd'ailleursque le soleil 

 y luise tous les jours; admeltons cependant que dans la 

 zone torrideil est des pays ou, commeen Egypte, il y ait 

 un ciel d'airainqui ne s'obscureit jamais , et que la terre 

 s'y echauffe tous les jours k 45° ou 50% et qu'elle con- 

 serve cette temperature pendant six heures de suite. 



Quarriverait-il aux graines de nos cereales qu'on y 

 semerait? II est evident que si on les semait dans la pe- 

 riode oil la chaleur est au-dessous de cette limite , ces 

 graines germeraient si elles en avaient le temps. 



Or, combien laut-il de temps pour que. les graines de 

 nos cereales puissent germer? 



Nous n'avons pas rapporte dans notre premier memoire 

 les faits de cette nature que nous avons constates : le b\6 

 et l'orge peuvent germer dans les limites de 20 a 25 de- 

 gresdans l'espacede 18 heures. 



De 25° a 35° ils peuvent germer dans 12 heures. 



Le scigle est le plus prompt; nous en avons fait ger- 

 mer dans sept heures. Ces cereales sont donc,de toutes les 

 graines que nous avons etudiees jusqu'ici, celles dont la 

 germination est la plusrapide. 



Ainsi Ton voit que, dans le genre de climat que nous 

 avons suppose , et les conditions que nous avons decrites , 

 les graines de nos cereales auraient le temps de germer 

 avantque la terre ne s'echauflal a la limite oil la germi- 

 nation est impossible. 



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