COSMOS. 33 



arrondi tres-gros^, assez seinblnble h iin eiioriue S'.rpt'iit, d'un pied de 

 tour, de sixpouces d'epaisseur et pesant sept livres un quart, septfois 

 plus ou moinsqu'avant ladestruction de la tigc. Ces racincs d'ailleurs 

 sont si pleines de vie , qu'on ne doute pas que , souraises a un traite- 

 ment artificiel convenable , elles ne puissent produire de nouveaux 

 jets. L'aspiration , I'assimilation , la respiration se sont sans doute 

 effectuees par I'intermediaire de Fecorce eu contact avec Fair, la 

 lumiere ct le sol. En regardant altentivement le troncon informe , on 

 reconnait qu'il y a eu quelque tendance a la production de tiges ou 

 rameaux : on voit ga et la quelques gennea pabougris de branches 



rudimentaires. .■„,[ ,y^. „ ^ t..^Mw..i ii 



— M. Durand, dc Caen, annongait de son cote a rAcademie qu'il a 

 vu se former chaque annee une couche ligneuse nouvcUe sur un 

 tronc d'arbre sans bourgeons apparents , sans feuilies et sans parties 

 vertes: une betterave entierement denudee de feuilies avail considera- 

 blement augmente de volume. On salt encore que des tubercules de 

 porame de terre continuent a croitre dans de tres-grandes proportions 

 apres la destruction complete des fanes. ._^ 



Citons encore une experience bicn plus extraordinaire et surtout 

 grandement instructive. M Smith, agriculteur reformiste tres-c^lebre 

 en Angleterre, rap6tre du labourage profond et du semer-clair, expose 

 dans les termes suivants son mode de culture des navets, variete dite 

 de Suede. Le sol, argile epaisse , a ete amene a I'etat de poussiere sur 

 une profondeur de 18 a 20 pouces ; en automne, on a depose deux ou 

 trois pouces de fuinier forme d'excrements de vaches et de pores, et de 

 feuilies dc navets, dans les raies ou sillons destines a recevoir la 

 graine : en avril, on a enfonce du lumier a cinq ou six pouces au- 

 dessous de la surface, en y ajoutant un pour cent de guano. Dans la 

 premiere semaine de mai , on a seme dan? de simples rigoles a cinq 

 pieds de distance I'une de I'autre. Au commencement de septembre , 

 les feuilies avaient pris un tel developpement qu'elles avaient franchi 

 cette distance de cinq pieds et recouvraient entierement le sol; les plus 

 basses avaient cinq pieds de largeur-, le bouquet central avait de deux 

 pieds a deux pieds et demi de hauteur. M. Smith coupa alors toutes 

 les t6les dc se.« naveits a un pouce environ au-dessus de la couronne , 

 ce qui lui donna vingt-sept tonnes 54,000 kilogrammes d'excellenl 

 fourrage pour ses bestiaux. La feuille de navet de Suede est en effet 

 une aussi bonne nourriture que les racines. Cette operation barbare 

 n'empecha pas les bulbes de vegeter, de grossir enormement, et 

 meme de produire de nouvelles feuilies tres-serrees autour de la cou- 

 ronne , dont il fit une seconde provision de fourrage. Au raois d'oc- 



